千味醉

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番茄小豆腐怎么做又香又好吃

番茄小豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

番茄2个
豆腐1块
腊肉 :数片

辅料

嫩豌豆 :少量
姜末 :少许
豉油 :1勺
盐 :少许

具体步骤

1. 豆腐切块,腊肉切片,番茄切碎

2. 起油锅,烧热,加姜末腊肉 爆香

3. 加入番茄,煸出红油,下豆腐

4. 加豉油,小火咕嘟5分钟,加一把嫩豌豆,和盐,起锅