迷你花卷的做法,迷你花卷怎么做
“因为喜欢做面食和吃面食,带到办公室去显摆的时候总和人说,以后万一下岗了,就去开家面食店,没准还可以养活自己呢!所以就总在居住地附近转悠,看有没有买面食的店,只要发现有就一定跑过去尝,不过好象实在是感觉那些面食店的东西不大好吃,除了一家卖小汤包的店。不过我心里还是认为我现在是因为包子包的不大好看,所以就也只认为那家小汤包店了主要是包子包的好看,吃起来也不怎么样哦!所以说“包子好吃不在摺上”。
很自豪自己会发面,发好了的面做什么都好,今天就做了花卷,这做好的花卷可是爸爸一个星期的早点哦。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
迷你花卷的做法步骤
1、发面(我在这里面放了一小块猪油,真的蒸出来味道特别的好)
2、准备好擀面仗,葱花、盐。
3、把面下成小剂子。
4、擀成又薄又圆。
5、撒上一层盐、一层葱花。
6、卷起来,切成块,在把面中间拉长卷起来就成了花卷了。
7、卷起来,切成块,在把面中间拉长卷起来就成了花卷了。
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