清新脱俗的自制关东煮怎么做又香又好吃
关东煮这道让人朗朗上口的小吃,虽然并不是中国本土出土,但它却占据绝大多数的小店,便利店。堪称低配版麻辣烫、串串香,竟然是低配版本,为何还惹人喜爱,尤其是小孩子,清淡而又清新脱俗的关东煮却征服了孩子的胃,配料自己另放,还方便,材料简单,自制关东煮也并不难,可以自己动手捣鼓捣鼓。
主料
海带 :100土豆 :2个
豆腐干 :100
肉丸 :300
白萝卜 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
具体步骤
白萝卜削皮切好焯一下水
马铃薯切片备用
海带切条用牙签穿好备用,有竹签最好这样海带不容易掉
然后把准备好的白萝卜和干豆腐一起煮个十分钟左右,要放点姜下去一起煮
然后放盐
然后把肉丸马铃薯海带全倒下去煮十分钟就好了
觉得太清淡,还可以自己加大葱等佐料,可以另外调料蘸着吃
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