美味的烧烤豇豆怎么做又香又好吃
今天的烧烤豇豆,算是一道重口味的菜,主要还是为了满足自己的心理需求,我需要美食作伴,事实上,只要大胆操作,改变一下菜本来的模样,还是不错的,这道菜,极大的满足了我要吃烧烤的欲望,安抚了内心,我很喜欢,喜欢的朋友来一起学习它吧
主料
长豇豆 :200辅料
味极鲜酱油 : 适量辣椒面 : 适量
熟白芝麻 :适量
蚝油 :适量
纯净水 :适量
豆瓣酱 : 适量
橄榄油 : 适量
色拉油 :适量
具体步骤
1.水里加盐烧开,煮2分钟断生。
2.从尾端盘成圆形
3.用竹签串起来,串串的长度根据烤炉的宽度决定。
4.调制烧烤酱:豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、橄榄油、、辣椒面、熟白芝麻、纯净水,调成酸奶状的烧烤酱。不要加盐哦~
5.烤豇豆串放在炭火上,双面分别刷上色拉油。
6.烤到豇豆外皮起泡,有焦黄色出现。
7.刷上烧烤酱
8.可以吃了
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