美味巧虎造型蛋糕怎么做又香又好吃
这道巧虎造型蛋糕就是做给小朋友过生日的时候吃的,不过有时候我也还是当昨天甜点做给小朋友们吃,其实这个蛋糕不是要拿自己做,而是要你把蛋糕毛坯摆成巧虎的造型,然后再在上面涂上奶油,所以涂上奶油还是要一点技巧的,在家做还是很简单。
主料
4寸戚风蛋糕 :1个白砂糖 :15
淡奶油 :150
辅料
食用色素 :适量巧克力 :适量
具体步骤
1.准备好裱花食材:巧克力切碎隔水融化后,装入裱花袋。淡奶油加糖,打发到花纹细腻且清晰的状态,奶油分出小份,挤上食用色素,翻拌均匀,装入裱花袋。
2.蛋糕坯,平剖成俩份,按1:2分成俩份。厚的做巧虎的脸,薄的做身子、胳膊、耳朵。
3.组装巧虎,身体和耳朵要比脸低一点,这样有层次感才好看。
4.给整个蛋糕坯抹上白奶油。
5.用巧克力画出巧虎的五官和衣服。
6.选用圆点点裱花嘴或裱花袋剪小口都可以。
7.依次挤上各种颜色的奶油就可以啦。
8.完成,巧虎造型蛋糕做好了!
9.巧虎集体照——可爱吧!
1、身体和耳朵要比脸低一点,这样有层次感才好看,要是不好切出耳朵,挤俩大坨奶油也是可以滴。
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...