燕麦米是糙米吗,燕麦米和糙米有什么样的区别
在我们的生活里,能够供我们挑选的粮食种类还是有很多的,并且有些粮食之间长得非常相似,比如说燕麦米和糙米,那么不禁就有人疑问,燕麦米是糙米吗?
一、燕麦米是糙米吗
燕麦米和糙米虽然外形长得非常的相似,并且颜色看上去没有什么特别大的差别,但这两种食物并不算是同一种食物,燕麦米和糙米都算是粗粮当中的一手,并且里面含有着非常丰富的膳食纤维,对于想要保持身材的人来说,每天的主食选择燕麦米或者是糙米是最好的选择了,可以完全做到低脂低碳吃了也完全不用担心长胖。
二、燕麦米和糙米有什么样的区别
1.外观上的区别
如果我们不经常吃这两种米的话,突然放到一起比较,可能很多人都会认不出,都会认为这两种米是一种米,但其实仔细观察一下,我们就会发现一般燕麦米的米粒会更加的短一些,而糙米一般都是属于细长型的,并且燕麦米的颜色是属于浅褐色的,而糙米的颜色是属于浅黄色,从颜色上面还是比较好区分的。
2.吃法上的区别
糙米最好的方法就是用来和大米或者是其他的米在一起煮饭吃,口感方面还是非常不错的,但是燕麦米更加适合用来熬粥喝,因为燕麦米如果不经过长时间的煮制很有可能会出现半生不熟的现象,并且这种米本身吸水量就比较小,所以最好的方法就是用来煮粥喝,口感和味道更佳。
燕麦米是糙米吗?大家看到了这里之后,应该都解开了心中的疑惑,其实燕麦米和糙米完全就是两种不同的米,以后在购买这两种米的时候,也千万不要再认错了,其实还是比较好分辨的,只需要看长短或者是颜色就能轻而易举的分辨出这两种米的差别。
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