烤盘有哪些尺寸,如何选购家用烤盘
随着人们对美食的追求越来越深入,很多人开始考虑在家里添置一个烤箱,用来为家人烤制香甜的糕点饼干。这就必然会遇到选择烤盘的问题,如何选择安全又适用的烤盘?烤盘有哪些尺寸呢?
一、烤盘有哪些尺寸
烤箱都是长方体,所以为了有效利用空间,主流的烤盘也都是长方形,常见尺寸如下。
9寸烤盘:22厘米X17厘米,一般用于10L及以上容量的烤箱;
11寸烤盘,28厘米X23厘米,一般用于28L及以上容量的烤箱;
13寸烤盘,32.5厘米X27厘米,一般用于38L及以上容量的烤箱。
除此之外,也有人觉得方形烤盘容易导致四角处受热不均匀、烤出的糕点火候不匀,所以会更喜欢使用圆形的烤盘。而圆形烤盘也同样有6寸~12寸的不同规格。由于实际使用的时候烤盘并不需要和烤箱严丝合缝,它是摆在烤网上的,所以只要烤盘尺寸小于烤箱内腔尺寸,能够平放在烤网上,使用就不会有任何问题。
二、如何选购家用烤盘
一旦购买了烤箱,往往都会搭配赠送烤盘,我们还有必要再单独购买烤盘吗?
答案是肯定的,首先,烤箱搭配的烤盘毕竟是赠品,往往在材质、质量上不能尽如人意。其次,当我们在家烤制食物的时候,往往不是只烤一盘而已。这时候至少需要两个烤盘,一个在烤箱中烤食物的时候,另外一个用来准备下一炉的材料。
选购烤盘时,主要是从离水性、安全性、耐热性三个方面来考虑,可以从不同的材质中进行选择。一般来说,陶瓷烤盘和玻璃烤盘的颜值很高,清洗也容易,但往往比较重。硅胶烤盘轻巧又易清洗,但在安全性上容易让人担忧。目前大部分人还是会选择碳钢材质的烤盘。
在选购烤盘的问题上,不光要考虑烤盘有哪些尺寸的问题,有些糕点需要使用不同深度甚至不同形状的烤盘,也需要综合考虑。最后,最重要的还是测量好自己烤箱的内腔尺寸,不要直接使用烤箱容量去比对,万一尺寸不合、放不进烤箱,那就完全无法使用了。
-
砂锅有哪些品牌是不错的
“打破砂锅问到底”这句话经常被用来形容,对某一件事情一定要知道得明明白白,问个清清楚楚。砂锅炖菜味道特别鲜美,因为它受热均匀且缓慢,饭菜就会保存他原有的味道。那么大家就来一起探讨一下砂锅有哪些品牌吧?砂锅有哪些品牌第一个,苏泊尔苏泊尔的砂锅其实还是很不...
-
大型烤箱一般用来烹饪什么食物
烤箱作为我们日常烹饪食物的工具,烤箱的作用就是弥补其他烹饪时对食物口感的不足,它可以让食物更加的饱满多汁,在21世纪的今天,我们许多食物都要运用到烤箱,今天我就来介绍一下烤箱中的大型烤箱一般用来烹饪什么食物。大型烤箱一般用来烹饪什么食物1.面包首先我们先...
-
什么材质的碗可以放进微波炉,微波炉可以做哪些美食
微波炉在日常生活中发挥着不可替代的作用。微波炉主要是用来加热饭菜的,在使用的时候也有一些注意事项,那么什么材质的碗可以放进微波炉?微波炉可以做哪些美食?我们一起来看看吧。一、什么材质的碗可以放进微波炉1.标示有“微波炉可用”字样的塑料碗这一类塑料碗...
-
热水壶的保温怎么检查,热水壶怎么除去水垢
冬天喝热水时,许多人用热水壶烧开水,基本上每个家庭都有这个热水壶。当您想喝热水时,可以煮一下再喝,这非常方便。但是,您必须在生活中意识到长时间使用热水壶后,热水壶下会出现水垢,还有可能保温不了,对于这些问题该如何解决呢?一、热水壶的保温怎么检查1.检查瓶胆末端...