木耳隔水蒸多久可以吃

2-3分钟。木耳，又称黑菜，云耳。形状似小叶子，边缘波状。是极具盛名的滋补食物，富含胶质和各种营养，吃起来口感爽脆，鲜滑而娇嫩。虽然木耳容易熟，蒸2-3分钟即可食用，但是也不可时间过短，不然木耳表面会遗留有害物质。