民间大暑吃什么
专业问答1.42W
1、吃仙草。仙草是一种天然绿色食品,经常被做成饮料或甜品配料,营养价值很高。广东大多地区有大暑时节吃仙草的习俗,是常见的消暑饮品;
2、饮伏茶。伏茶是由十几种中药一起熬制成的茶水,是消暑好物;
3、吃面条、喝羊肉汤;
4、吃凤梨。大暑时节台湾有吃凤梨的习俗,用闽南语说凤梨和“旺来”的发音相同,被用来寓意好运来、平安;
5、吃老鸭肉汤,鸭子要选一年以上的鸭子最佳,重量在四斤左右;
6、喝莲子汤。买新鲜莲子做莲子汤时要把莲衣剥掉开水煮两分钟以上,再冷水冷却,可以去掉莲子的大多苦味。
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豌豆掐了尖还会结豆吗
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煎荷包蛋热油还是凉油
凉油。用热油煎荷包蛋容易出现中间蛋黄不熟二点情况而且蛋清很容哟就被煎糊,因此煎蛋的时候油刚倒入锅中就可以打入鸡蛋,之后用小火慢慢煎,煎鸡蛋的时候一定要煎熟之后再吃,这样可以将鸡蛋中的细菌全部杀死,用凉油小火煎3分钟的时间就可以出锅了。...
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干河粉能用热水泡吗
可以。干河粉可以用热水泡,也可以用冷水或者温水泡。泡干河粉的时候,水一定要没过河粉,若用水热泡一般泡15分钟就可以了,温水泡一般是半个小时,冷水泡需要1个小时以上。浸泡后的干河粉需要用一点食用油搅拌一下,防止粘在一起。...
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假的沙糖桔是什么品种
小柑橘。砂糖桔的大小和小柑橘的大小差不多,要辨别这两种橘子并不难,砂糖桔的橘子皮较薄、较脆,所以它的橘子皮剥不成完整的一块;而小柑橘的皮较厚,比较柔软,剥的时候能剥完整。也可以剥开食用,砂糖桔会甜一些,而小柑橘会带些许酸味。...