蘑菇吃不完怎么办

1、放在冰箱保存。蘑菇吃不完可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室存放。也可以将蘑菇清洗干净，焯水后沥干水分，用食品袋包好，放进冰箱冷冻室保存。

2、常温存放。将蘑菇包裹后，放在干燥低温的环境中存放即可，但保存的时间不宜过长，以免蘑菇腐烂变质。