草蟹蒸多久

二十分钟左右。草蟹生长在稻田中，以各种虫类为食，体型较小，肉质肥厚，属于淡水类动物，具有一定的腥味。故蒸草蟹前要提前将草蟹放入盐，酱油，花椒大料十三香等各类调味品腌制入味，再上锅蒸20分钟左右即可成熟，也可根据草蟹的大小适当延长时间。