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有关脆皮猪肘的家常做法的精选知识

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  • 脆皮猪肘的做法,脆皮猪肘怎么做

    脆皮猪肘的做法,脆皮猪肘怎么做

    食材明细主料猪肘子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆皮猪肘的做法步骤1、洗净,放入电饭煲加水,加所有调料,煮一...

  • 家常干猪皮炒肉的做法,家常干猪皮炒肉怎么做

    家常干猪皮炒肉的做法,家常干猪皮炒肉怎么做

    食材明细主料干猪皮(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常干猪皮炒肉的做法步骤1、干猪皮,用水泡发一个早上。2、切葱跟酸菜。3、猪肉洗净备用。4、先下锅热油,爆炒猪肉,倒入...

  • 脆皮卤猪肠的做法,脆皮卤猪肠怎么做

    脆皮卤猪肠的做法,脆皮卤猪肠怎么做

    食材明细主料猪头肠(2条)八角(一颗)桂皮(适量)干辣椒(2粒)花椒(15粒)冰糖(2粒)生抽(一汤匙)蒜瓣儿(一瓣)香叶(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮卤猪肠的做法步骤1、猪头肠洗干净,放入锅中加入适量清...

  • 家常肘子的做法 家常肘子(一个肘子两种吃法) 家常肘子怎么做

    家常肘子的做法 家常肘子(一个肘子两种吃法) 家常肘子怎么做

    “想怎么吃就怎么吃,一个冷盘,一个热菜就是这么简单”食材明细主料肘子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)玫瑰腐乳(适量)配料酱油(适量)黄酱(适量)花椒(适量)大料(适量)辣椒(适量)香叶(适量)茴香籽(适量)陈皮(适量)白芷(适量)盐(适量)五香(口味)炖(工艺...

  • 家常版的脆皮豆腐的做法,家常版的脆皮豆腐怎么做

    家常版的脆皮豆腐的做法,家常版的脆皮豆腐怎么做

    “今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐(一盒)辅料淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)大蒜末(适量)配料干辣椒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在...

  • 脆皮猪手的做法,脆皮猪手怎么做

    脆皮猪手的做法,脆皮猪手怎么做

    “每次过年爸爸都会炸些猪手出来,等亲戚来了作为宴客菜,平时在菜场也常看到炸好的猪手,常常是用来做酸甜口味的哦。脆脆的皮,啃上一两块都不过瘾哈。”食材明细主料猪手(730克)辅料姜(适量)葱(适量)花椒(适量)配料白醋(适量)豆腐乳(...

  • 五香猪皮肘子的做法 高大上的五香猪皮肘子 五香猪皮肘子怎么做

    五香猪皮肘子的做法 高大上的五香猪皮肘子 五香猪皮肘子怎么做

    “每年春节;餐桌上都需要有那么几道特色菜拿出手;这样厨娘们听着赞美声,心里那个美哟~完全忘记了前期的辛苦!平凡的生活就是这样一年又一年的过着~却有着甜甜的感觉~虽然现在已经不是小孩子了;但是看着新年步步临近,大家的...

  • 家常脆皮猪手的做法,家常脆皮猪手怎么做

    家常脆皮猪手的做法,家常脆皮猪手怎么做

    食材明细主料猪爪(600克)芝麻(20克)啤酒(两瓶)辅料八角(六个)老姜(一大块)葱(适量)花椒(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜头(一小把)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常脆皮猪手的做法步骤1...

  • 家常炖肘子的做法,家常炖肘子怎么做

    家常炖肘子的做法,家常炖肘子怎么做

    “满满的胶原蛋白,咬一口回味无穷。”食材明细主料肘子(一个)辅料葱(一棵)姜(几片)调料老抽(一勺)生抽(三勺)糖(一勺)盐(适量)植物油(适量)花椒(适量)八角(适量)肉蔻(一个)白酒(两勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖肘子的做法步骤1、...

  • 脆皮猪蹄的做法,脆皮猪蹄怎么做

    脆皮猪蹄的做法,脆皮猪蹄怎么做

    “猪蹄,今年最火爆的吃法,就是烧烤味道的脆皮猪蹄,其实做法不难,只要用心,就能成功,喜欢吃猪蹄的看看吧:”食材明细主料猪蹄(2个)辅料盐(1勺)葱(适量)姜(适量)料酒(8克)老抽(1勺)生抽(3勺)桂皮(1段)八角(1个)花椒(5粒)小茴香(1勺)香叶(3片)辣椒面(1勺)...

  • 脆皮猪排的做法,脆皮猪排怎么做

    脆皮猪排的做法,脆皮猪排怎么做

    “食肉者都爱吃的,一直用面包糠做的,今天改用糯米粉做成脆皮的。”食材明细主料猪里脊(300g)糯米粉(50g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1个)料酒(30ml)胡椒粉(少许)泰式甜辣酱(少许)辅料盐(3g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)脆皮猪排的做法步骤1...

  • 脆皮猪肉饼的做法,脆皮猪肉饼怎么做

    脆皮猪肉饼的做法,脆皮猪肉饼怎么做

    “我们家平时面食做的比较多,各种包子,饼子都是家常便饭,分享一个脆皮猪肉饼的做法,它的特点就是咬一口咔咔的脆里面又是非常松软的加上裹着葱香的肉馅真的吃起来特别香。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料香葱(100g)食用碱(1g...

  • 私房秘制脆皮咸猪肘怎么做又香又好吃

    私房秘制脆皮咸猪肘怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时猪肘上的肉鲜嫩可口,老少皆宜,但是猪肘含有较高的胆固醇,吃多了会升血压,很油腻,那么怎么样做能把猪肘做的不那么油腻呢,下面小编就来给大家介绍一道菜,私房...

  • 脆皮猪肉的做法,脆皮猪肉怎么做

    脆皮猪肉的做法,脆皮猪肉怎么做

    食材明细主料五花肉(适量)辅料香菜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)粗盐(适量)辣椒粉(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆皮猪肉的做法步骤1、带皮五花洗净,冷水下锅,加花椒、大料、料酒煮28分钟。2...

  • 家常猪皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常猪皮炒洋葱怎么做

    家常猪皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常猪皮炒洋葱怎么做

    食材明细主料猪皮(适量)洋葱(1个)青椒(1个)辅料干辣椒(适量)姜末(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常猪皮炒洋葱的做法步骤1、猪皮洗净,放入干辣椒、葱、生...

  • 炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做

    炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做

    “猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。提示:为确保猪肘、猪蹄的软烂,焯过水后就不应当再见凉水,放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘(若干个)猪蹄(若干个)辅料八角...

  • 酸辣脆猪皮的做法,酸辣脆猪皮怎么做

    酸辣脆猪皮的做法,酸辣脆猪皮怎么做

    “猪皮是我们生活中常见的一种食材,买肉时往往多多少少的要带一些回来,平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮,以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白,是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多,北方...

  • 家常肘子的做法,家常肘子怎么做

    家常肘子的做法,家常肘子怎么做

    “猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食...

  • 家常酱肘子的做法,家常酱肘子怎么做

    家常酱肘子的做法,家常酱肘子怎么做

    食材明细主料猪肘(2个)辅料黄酒(50克)酱油(50克)冰糖(20克)葱(适量)姜(适量)卤水调料八角(4个)桂皮(1块)草果(1个)丁香(3粒)小茴香(1小撮)香叶(3片)白芷(2片)干辣椒(2个)甘草(6片)盐(适量)干黄酱(20克)红腐乳(1块)五香(口味)酱(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酱...

  • 家常猪皮冻的做法 健康零添加,Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做

    家常猪皮冻的做法 健康零添加,Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做

    “随着气温的升高,食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市,逛了大半圈菜篮子里空空如也,似乎对什么东西都提不起兴趣了。逛到猪肉摊贩前,老公说买点肉回去做豆角焖面吧,我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝,每...

  • 家常卤肘子猪蹄的做法,家常卤肘子猪蹄怎么做

    家常卤肘子猪蹄的做法,家常卤肘子猪蹄怎么做

    “天气越来越热了,蔬菜吃的多,有时候也想大口吃肉,外面买的又贵又不放心,现在生肉便宜,买回来周末炖一锅,放到冰箱里冷藏,可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了,有余力的可以做的复杂一些,味道更好。”食材明细主料猪肘(1个)...

  • 脆皮猪脚的做法,脆皮猪脚怎么做

    脆皮猪脚的做法,脆皮猪脚怎么做

    “最近天气越来越冷了,人也越来越懒的动。今天做了道脆皮猪脚,自己不是很满意,虽然味道不错但外皮觉得在裹面包糠之前应该再裹蛋液这样就让面包糠更好的裹在上面,这个外层会更好吃,不太会影响肉皮的口感,下次再试吧,这次就将...

  • 脆皮猪肉的做法 脆皮猪肉陪你过圣诞啊 脆皮猪肉怎么做

    脆皮猪肉的做法 脆皮猪肉陪你过圣诞啊 脆皮猪肉怎么做

    “丹麦圣诞大餐的主菜是烤脆皮猪肉,老实说,它对我的诱惑力比火鸡大多了,过节嘛,就该放纵一下,真的好喜欢这种油滋滋的五花肉。这个烤五花肉的特别之处在于他的皮是脆的,反正就是会更好吃啊。嗯嗯,今年的圣诞节一定要吃它啦”...

  • 脆皮烤全猪的做法,脆皮烤全猪怎么做

    脆皮烤全猪的做法,脆皮烤全猪怎么做

    食材明细主料本地土猪(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)脆皮烤全猪的做法步骤1、农家猪一头大概40斤。2、去毛、洗净、里瘦肉改花刀。3、独家配腌制半小时。4、上叉...

  • 脆皮猪肘怎么做又香又好吃

    脆皮猪肘怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肘:1只啤酒:1瓶粗盐:100黑胡椒:5干迷迭香:2茴香:3干鼠尾草:2月桂叶:2片干罗勒:2干牛至叶:2干百里香:2辅料具体步骤1.先用啤酒给猪肘做一个按摩2.把辅料中的...