有关生拌的精选知识

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生拌芹菜芯的做法，生拌芹菜芯怎么做

“芹菜芯清香脆嫩，只有生拌才能体会芹菜那种最原始、最古朴的味道。只需要少许盐，别的什么都不要。但为了顾及多数人的感受，这道菜添加了少许的味精和香油。如果你有幸看到这段文字，建议你只放一盐试试。”食材明细主料芹...
生拌紫甘蓝的做法，生拌紫甘蓝怎么做

“紫甘蓝好吃的做法，清脆爽口，营养不流失”食材明细主料紫甘蓝（1个）豆皮（150克）辅料尖椒（2个）大蒜（4瓣）花生碎（1茶匙）剁椒（1茶匙）花椒粒（1小把）白糖（1/2茶匙）食盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生拌紫甘蓝的做法步骤1、...
家常生拌黄丝瓜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料丝瓜：一段小黄瓜：一个辅料盐：1黑芝麻油：1茶匙黑芝麻：少许具体步骤1.将丝瓜黄瓜去皮；2.用波纹刀切滚刀块；3.将盐和麻油放入拌匀；稍放；4.入碟洒黑芝麻即可。...
生拌甘蓝菜花的做法，生拌甘蓝菜花怎么做

“易胖体质其实是因为体内酸碱失衡，形成了酸性体质。所以想要瘦下来可以通过饮食改变这种酸碱失衡状态。正确饮食过程中，运动能促进新陈代谢并通过肺部进一步将酸排掉。蛋白质、脂肪和碳水化合物均需要食用，从而保持机体...
生拌脆三丝的做法，生拌脆三丝怎么做

“夏天来了冷菜成为新宠。这款冷菜用料简单，保留了食材本色本味，色彩亮丽，酸爽可口，佐餐下酒皆宜。配凉粥特别适合。”食材明细主料胡萝卜（适量）莴笋头（适量）西芹（适量）辅料盐（少量）白醋（适量）麻油（适量）青小米椒（适量）红小米椒（适量）酸辣...
生拌茼蒿菜的做法和营养价值

都知道茼蒿是好东西，在距离我们很遥远的中国古代，当时的人们就开始用茼蒿来制作饭菜，让茼蒿加入了我们的食材大军中去，而在古代，清炒茼蒿一向都是宫廷中的王公贵族才能品尝到的食物，今天就来为大家分享一下生拌茼蒿菜的做法...
即使我最爱的生拌牛肉下线了，也不减我对它的喜爱

算是这家的固定老粉了，他家的菜品无论是设计还是口味都一直在线，只是可惜最爱的生拌牛肉下线了，但也不影响我对它的喜爱。冷奴豆腐，经典的日食，木鱼花和嫩嫩的豆腐搭配在一起口感绝绝子。牛油果三文鱼沙拉，吃草达人必备。大...
生拌圆白菜的做法，生拌圆白菜怎么做

“和朋友一起承包了一块儿菜地，最新收到的圆白菜很鲜嫩，也没有化肥和农药，吃的很放心。天气越来越热了，这道清爽的小菜很消暑。”食材明细主料圆白菜（1个）辅料辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）黑芝麻（适量）微辣（口味）拌（工...
蜂蜜芹菜汁的做法蜂蜜芹菜汁、麻酱生拌芹菜叶蜂蜜芹菜汁怎么做

““芹菜”具有平肝降压、镇静安神、消除烦躁、利尿消肿等作用。芹菜中的高纤维还可以防癌抗癌。“芹菜”中的含铁量比较高，因此，还能起到养血补虚作用。“芹菜”对女士的补虚保健也尤为重要，常食能补充妇女经血的损失，防...
美味生拌嘎巴虾怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料嘎巴虾：一斤辅料生姜：适量大蒜：适量葱：适量干辣椒：适量花椒：适量酱油：适量鸡精：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.将嘎巴虾洗净，沥干水份、放入盆中，加适量的盐...
海米生拌芹菜心的做法（四菜一汤）海米生拌芹菜心海米生拌芹菜心怎么做

“海米性温味甘，是加工成熟的高档海味品，含有较高的虾青素（抗氧化剂），含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分，对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷，对小儿成长，孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益...
苦菊花生拌皮蛋的做法，苦菊花生拌皮蛋怎么做

食材明细主料苦菊（适量）皮蛋（适量）花生（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）陈醋（适量）香油（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦菊花生拌皮蛋的做法步骤1、炸花生，要小火炸。2、苦菊洗干净，皮蛋煮熟。3、苦...
生拌莴笋丝的做法，生拌莴笋丝怎么做

“以前我不并爱吃莴笋，后来有一次去医院肾内科探视病人，看到走廊上一块展板上贴着适合糖尿病人的食物，莴笋是第一个。从此爱上莴笋。莴笋是可以生吃的，巨简单、巨健康，少油少盐，营养不流失，还美味~~”食材明细主料莴笋（适）辅料...
生拌穿心莲的做法生拌穿心莲(田七) 生拌穿心莲怎么做

食材明细主料穿心莲（180g）辅料大蒜（2辨）小米辣（1个）香葱白（1段）生抽（1勺）米醋（1勺）味醂（0.5勺）盐（2g）糖（2g）热油（5g）花生碎（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生拌穿心莲的做法步骤1、穿心莲清洗干净，掐下叶子或择成小段，去掉老梗。2、大...
生拌白萝卜片的做法，生拌白萝卜片怎么做

食材明细主料白萝卜（一个）辅料精盐（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）香油（适量）蚝油（适量）一品鲜（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生拌白萝卜片的做法步骤1、白萝卜一个冼净。2、用刨子刨去萝卜皮。3、再切成圆片，如图。4、切好的...
韩式生拌辣酱蟹的做法，韩式生拌辣酱蟹怎么做

食材明细主料鲜活海蟹（十斤）辅料白洋葱（1个）葱姜蒜（多放）葱花（多放）梨（1个）苹果（1个）螺丝椒/辣妹子（4个）调料大喜大牛肉粉（适量）鳀鱼鱼露（适量）青梅汁（多放）韩国细辣椒粉（多放）糖稀（适量）白砂糖（多放）海鲜酱油（适量）烧酒/清酒（适量）甜辣（口味）拌（工艺）数...
生拌海参的做法，生拌海参怎么做

“周六，朋友带来了一些海参，（朋友的朋友送给他一些野生的海参）老猫看了看，质量确实不错，肉质肥厚。”食材明细主料海参（适量）辅料朝天椒（适量）绿尖椒（适量）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）香菜（适量）调料一品鲜（适量）蚝油（适量）糖（适量）醋（适量）味精（适量...
生拌牛肉怎么做好吃

牛肉是平时我们吃的比较多的一种肉类。因为牛肉当中富含非常多的蛋白质，而且所含的脂肪含量极少，因此对我们的身体的益处非常多，所以牛肉是大家选择的滋补的食物之一。平时我们吃的普通的牛肉，都是需要回来经过烹煮而成的...
生拌油麦菜的做法，生拌油麦菜怎么做

“生拌油麦菜是老公最爱吃的，不知道是啥原因总吃不腻。生拌菜一定要把菜洗干净，用淘米水、盐水、碱水浸泡都可以降解蔬果表面残留的农药，蒜也可以起到杀菌的作用”食材明细主料油麦菜（300克）辅料蒜（3瓣）芝麻酱（60克）生抽（15ml）香...
好吃的生拌西葫芦怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟生拌西葫芦是一种常见的家常冷菜。西葫芦有润肺止咳、利水的作用，而白糖富含碳水化合物，能活血化瘀。生拌西葫芦制作方法较简单，烹煮时间也比较短，适合做...
美味的生拌牛肉怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟牛肉作为一道营养价值与美味俱佳的食材，一直以来都深受人们的喜爱。牛肉本身不仅仅肉质细腻，带有鲜香味，而且富含大量的蛋白质，是日常可以常吃的食物。今...
生拌筒篙的做法，生拌筒篙怎么做

食材明细主料茼蒿（适量）红椒碎（适量）花生碎（适量）辅料生抽（1大勺）味醂（1大勺）紫林白醋（1大勺）橄榄油（1小勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生拌筒篙的做法步骤1、茼蒿择去老杆，清洗干净。在盐水中浸泡10分钟左右，捞出沥干水分，切或...
生拌老虎菜的做法爽口小冷菜------【生拌老虎菜】生拌老虎菜怎么做

“今天继续上冷菜，【生拌老虎菜】，为何叫生拌，老虎菜里面的主料是不经过焯熟，是直接切丝加调料生拌而成。所以说不管是菜板，菜刀，筷子，还有拌菜用的大碗都有要经过开水烫一下消毒，以免感染细菌，引起肠胃不适。”食材明细主料黄...
生拌牛肉配石锅拌饭怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉：适量香菜：适量芝麻：适量甘蓝：适量白梨：适量白米饭：适量辅料青菜：适量蛋清丝：适量红萝卜丝：适量蛋黄丝：适量胡萝卜丝：适量醋精：适量香油：适量蒜泥：适量韩国...
生拌嘎巴虾的做法，生拌嘎巴虾怎么做

食材明细主料嘎巴虾（500g）辅料葱（15g）姜（10g）蒜（10g）香菜（5g）生抽（2勺）芥末油（4ml）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）生拌嘎巴虾的做法步骤1、嘎巴虾捡干净，洗好，控干水分。2、葱，姜，香菜，蒜切丝。3、放入所有辅料，拌好，放入冰箱冷藏腌...