有关炒菜的精选知识

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黑木耳腐竹炒菜芯的做法，黑木耳腐竹炒菜芯怎么做

“微辣，咸香适口，营养美味😋”食材明细主料黑木耳（适量）腐竹（适量）菜芯（适量）辅料玉米油（适量）小米椒（适量）蒜粒（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳腐竹炒菜芯的做法步骤1、菜芯适量洗净，切三指段...
苦瓜炒蟹味菇的做法 #快手小炒菜#苦瓜炒蟹味菇苦瓜炒蟹味菇怎么做

食材明细主料苦瓜（1根）蟹味菇（100克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒蟹味菇的做法步骤1、所有食材。2、蟹味菇洗净，苦瓜去籽洗净切条。3、起油锅加热，放入苦瓜煸炒。4、放入蟹味菇煸炒炒透...
土豆炒菜心的做法，土豆炒菜心怎么做

“菜心是我们日常生活中常见的一种蔬菜，虽然一年四季都可以买到它，但是春夏之交的菜心做出来口感更嫩、更脆。土豆炒菜心是一道家常菜营养好吃。”食材明细主料新土豆（1个）菜心（300克）大蒜（3一4瓣）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（1勺）五...
望潮炒菜芯的做法，望潮炒菜芯怎么做

食材明细主料望潮（160克）菜芯（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）望潮炒菜芯的做法步骤1、食材：望潮（已洗净焯熟）、菜芯（已洗净）2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。3、将已焯熟的望潮放在案板上切...
洋葱炒圆白菜的做法快手小炒菜：洋葱炒圆白菜洋葱炒圆白菜怎么做

“昨天熬蔬菜汤剩下半颗圆白菜，还有半颗葱头，那就放一起做个菜吧~简单快捷~”食材明细主料圆白菜（半棵）洋葱（半个）辅料食用油（少许）生抽（少许）煲仔饭酱油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒圆白菜的做法步骤1、...
叉烧炒菜心的做法，叉烧炒菜心怎么做

食材明细主料叉烧（适量）菜心（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）叉烧炒菜心的做法步骤1、锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2、将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3、继续使用油锅放入姜与蒜。4、然后放...
虾皮炒菜薹的做法，虾皮炒菜薹怎么做

食材明细主料菜薹（130克）虾皮（一小碟）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒菜薹的做法步骤1、材料：菜薹2、虾皮3、将菜薹洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切开的菜薹翻炒一下...
小炒菜花的做法十分钟完成的小炒家常菜---小炒菜花小炒菜花怎么做

“所谓小炒菜就是用很普遍很大众的食材，在很短的时间内，以大火快炒做成不同口味的菜品，小炒所使用的工具很简单，几乎一口炒锅即可搞定，一些复杂的炊具如压力锅、沙锅、炖锅是根本用不上的。为了使食物易熟、快入味，除了叶茎...
豆腐干酱肉炒菜芯的做法，豆腐干酱肉炒菜芯怎么做

食材明细主料豆腐干（150克）菜芯（240克）酱肉（115克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐干酱肉炒菜芯的做法步骤1、食材：豆腐干、菜芯（已清洗）、酱肉（已切片）2、将豆腐干放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的...
肉丁蛋炒饭的做法 “快手小炒菜”肉丁蛋炒饭肉丁蛋炒饭怎么做

食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（两个）青辣椒（一个）瘦肉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）香葱（一颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁蛋炒饭的做法步骤1、瘦猪肉剁成肉泥。2、鸡蛋打入碗中。3、鸡蛋液打散调均匀。4、炒锅烧热加少许...
西红柿炒菜花的做法【西红柿炒菜花】--酸酸甜甜就是我西红柿炒菜花怎么做

“很爱这样的酸甜口，但是又不是糖醋那种酸甜，是西红柿特有的那种酸甜，加上番茄酱的搭配，把花菜也弄的酸甜爽口谁说红色的就不是小清新的口味了，呵呵在家宴上红色的喜庆吉利，而且味道还是酸甜口，老少咸宜”食材明细主料西红柿...
豆腐干炒菜心的做法，豆腐干炒菜心怎么做

“豆腐干炒菜心，家常菜。菜心的营养价值非常多，对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”食材明细主料豆腐干（200克）菜心（200克）大葱（1段）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
培根炒菜花的做法，培根炒菜花怎么做

“那天休息，两口子一起去菜市场。当我买完香蕉一回头，只见那位喜滋滋的拎着一个大兜回来，指着手里的大菜花说：猜猜，这个多少钱?一听我猜错了，他忍不住告诉我，3块钱。我好惊讶啊，太便宜了吧！回来我在朋友圈一通显摆，让猜多少钱买...
素炒菜的做法，素炒菜怎么做

食材明细主料彩椒（2个）圆葱（1个）辅料辣椒（1个）木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒菜的做法步骤1、主要食材2、红椒、黄椒分别切条3、圆葱、尖辣椒切条4、水发木耳切丝5、炒锅倒油放辣椒炒出香味6、接着放圆葱翻...
腊肠炒菜心的做法，腊肠炒菜心怎么做

食材明细主料腊肠（1根）菜心（260克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒菜心的做法步骤1、材料：腊肠、菜心（已洗净）2、将腊肠放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。4、接着，合入菜...
素炒菜芯的做法，素炒菜芯怎么做

“这道菜的菜叶在头天吃热汤面的时候给吃掉了，所以只能吃菜杆了。”食材明细主料菜芯（250g）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒菜芯的做法步骤1、将菜杆洗干净。2、主杆切滚刀...
油堆炒菜心的做法，油堆炒菜心怎么做

食材明细主料菜心（350克）大蒜（几片）油堆（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油堆炒菜心的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油，煸炒大蒜出香味。2、加入油堆煸炒3、菜心沥干水份，倒入与油堆一起大火煸炒一...
培根蒜苗炒菜花的做法，培根蒜苗炒菜花怎么做

食材明细主料菜花（适量）培根（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根蒜苗炒菜花的做法步骤1、培根切条，蒜苗洗净，剖开，切段。2、菜花洗净后，切成小朵。3、锅中加水烧开，放入菜花，加入适量盐，煮至...
牛肉炒时蔬的做法家常炒菜，牛肉炒时蔬牛肉炒时蔬怎么做

“普通的家常炒菜，发上来和大家交流。”食材明细主料牛肉（50g）白蘑菇（100g）青椒（2个）西葫芦（1个）辅料葵花籽油（1勺）葱（1颗）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒时蔬的做法步骤1、牛肉，西葫芦，白蘑菇切片。青椒用手...
炒双弯的做法 “快手小炒菜”炒双弯炒双弯怎么做

食材明细主料黄瓜（1根）北极虾（150克）辅料胡萝卜（小许）食盐（0.5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒双弯的做法步骤1、北极虾化冻，去壳。2、洗净。3、黄瓜洗净，对半切开，去掉心，切片，成弯状。4、肉丁炒辣椒的汤汁直接用来炒双弯...
黄瓜炒鸡蛋的做法 “ 快手小炒菜 ”黄瓜炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋怎么做

“黄瓜炒鸡蛋，懒人的快手菜，清香适口，美味鲜香！”食材明细主料黄瓜（2根）鸡蛋（四个）辅料油（适量）葱（适量）干椒（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、成品！2、黄瓜洗干净，适量切片！3、...
雷笋炒菜芯的做法，雷笋炒菜芯怎么做

食材明细主料雷笋（195克）菜芯（210克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雷笋炒菜芯的做法步骤1、食材：雷笋、菜芯（已清洗切开）2、将雷笋剥壳清洗一下去老根。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好的雷笋下入...
胡萝卜洋葱炒菜椒的做法，胡萝卜洋葱炒菜椒怎么做

食材明细主料胡萝卜（半个）洋葱（半个）菜椒（1个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜洋葱炒菜椒的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块。2、菜谱掰小块。3、洋葱切小块。4、锅内...
番茄炒菜花的做法献给爱美的女人--【番茄炒菜花】番茄炒菜花怎么做

“菜花与猪肝搭配，易两败俱伤！！！花菜纤维中的醛糖酸基与猪肝中的铁、锌等微量元素反应，会降低人体对这些元素的吸收；另一方面，猪肝中的铜、铁元素会使菜花中的维生素C氧化为脱氢抗坏血酸，而失去原来的功能。”食材明细主料番...
虾酱蒜蓉炒菜花的做法，虾酱蒜蓉炒菜花怎么做

“虾酱的咸鲜香味较重，加之蒜香味的融合搭配蔬菜是很给味的，再无需放任何调味。”食材明细主料菜花（适量）虾酱（1勺）辅料蒜瓣（5个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱蒜蓉炒菜花的做法步骤1、菜花焯水时滴几滴食用油和一点...