有关鸭蛋的精选知识

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生菜煮鸭蛋的做法，生菜煮鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（3只）生菜（180克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生菜煮鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、生菜（已清洗折断）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、接着，将全部煎好的鸭蛋回...
榨菜丝鸭蛋炒西兰花的做法，榨菜丝鸭蛋炒西兰花怎么做

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，具有提高机体免疫力，防癌抗癌的功效。此外，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血...
果蔬鸭蛋寿司卷的做法，果蔬鸭蛋寿司卷怎么做

“寿司爱好者可以发现各个寿司店的寿司卷所卷的馅各有不同。大家在家自已DIY时可以喜欢什么卷什么，不必非要卷寿司店的馅。比如可以中式制作卷咸鸭黄葡萄干蜜枣之类的。口味中式化些。”食材明细主料江米（适量）黑米（适量）...
韭菜摊鸭蛋的做法，韭菜摊鸭蛋怎么做

食材明细主料韭菜（55克）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜摊鸭蛋的做法步骤1、材料：韭菜、鸭蛋2、将韭菜洗净。3、放在案板上切碎，待用。4、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。5、打成...
鸭蛋雪菜炒饭的做法，鸭蛋雪菜炒饭怎么做

“鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养，也是有护肤、美肤作用的食品。中医药学认为，鸭蛋味甘，性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。但鸡蛋是发物我是不能吃滴，改用鸭蛋来做炒饭喽。。。”食材明细主料剩米饭（200克）袋装雪菜（90克）鸭蛋（1...
韭芽炒鸭蛋的做法，韭芽炒鸭蛋怎么做

“1，韭芽又叫韭黄，含有膳食纤维，可促进排便；并含有一定量的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有益处；其味道有些辛辣，可促进食欲；且含有多种矿物质，是营养丰富的蔬菜。2，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁...
蛇豆炒鸭蛋的做法，蛇豆炒鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（适量）蛇豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛇豆炒鸭蛋的做法步骤1、蛇豆切开挖去籽洗净。2、斜切成片。3、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛...
西葫芦炒鸭蛋的做法，西葫芦炒鸭蛋怎么做

食材明细主料西葫芦（240克）鸭蛋（3只）辅料蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西葫芦炒鸭蛋的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗切片）、鸭蛋、蒜（已拍碎）。2、将鸭蛋打成蛋液，待用。3、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。4...
老式鸭蛋蛋糕的做法老式鸭蛋蛋糕（无泡打粉）老式鸭蛋蛋糕怎么做

“刚刚学会用烤箱的我，做的几次糕点都很受欢迎，但是老爸因为前几年手术过，医嘱里有一条，不能吃鸡肉，不能吃鸡蛋，我就想到用鸭蛋给他做蛋糕，减了糖的量，这样他可以带到茶山上，采茶的时候当点心了，老爸很高兴哦！”食材明细主料土鸭...
银鱼干炒鸭蛋的做法，银鱼干炒鸭蛋怎么做

“银鱼干的营养价值很高，而且吃起来没有骨头，今天做这款银鱼干炒鸭蛋是简单的家常菜，咸鲜适口，好吃美味。。。”食材明细主料鸭蛋（3只）银鱼干（35克）辅料香葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）银鱼干炒鸭蛋...
黄花菜炒鸭蛋的做法，黄花菜炒鸭蛋怎么做

“鸭蛋比较腥，但是和黄花菜一起就很和谐”食材明细主料黄花菜（100g）胡萝卜（半根）鸭蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄花菜炒鸭蛋的做法步骤1、干的黄花菜先用温水泡20到30分钟，待回软后捞出，摘去顶...
胡麻油鸭蛋的做法，胡麻油鸭蛋怎么做

“生完宝宝，蛋类作为优质蛋白，少吃不得，鸡蛋还好，鸭蛋和鹅蛋实在是太大。下面推荐一道简单的鸭蛋美味。麻油味道甘美，性温和，据《本草纲目》上记载：“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。”。鸭蛋含有丰富的蛋白质等营养，因此，食后...
青菜鸭蛋包子的做法，青菜鸭蛋包子怎么做

“因为前段时间买了很多的鸭蛋，所以今天继续消化。这个包子是专门为家里小朋友做的早餐，一个包子，一碗粥！”食材明细主料小麦面粉（适量）上海青（适量）鸭蛋（一个）虾皮（一把）酵母（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺...
鸭蛋蒸咸肉的做法，鸭蛋蒸咸肉怎么做

食材明细主料咸肉（120克）鸭蛋（1只）辅料料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋蒸咸肉的做法步骤1、食材：咸肉（已清洗）、鸭蛋2、将咸肉放在案板上切成片。3、放入盘中。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的味精...
韭菜鸭蛋麦饼卷的做法，韭菜鸭蛋麦饼卷怎么做

食材明细主料麦饼（475克）韭菜（110克）鸭蛋（3只）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸭蛋麦饼卷的做法步骤1、食材：麦饼、韭菜（已清洗切碎）、鸭蛋。2、将鸭蛋打入韭菜中，加适量的盐。3、调味拌匀。4、起锅倒油烧热，下...
鸭蛋胡萝卜面疙瘩的做法，鸭蛋胡萝卜面疙瘩怎么做

食材明细主料面粉（85克）胡萝卜（175克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋胡萝卜面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉、胡萝卜（已洗净去皮切片）、鸭蛋2、在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。3、将鸭...
香菇肉丝鸭蛋汤的做法，香菇肉丝鸭蛋汤怎么做

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的营养，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。老公回老家带了我妈给的香菇，小小的，很香。我最喜欢的，谢谢妈。”食材明细主料香菇（8朵）肉丝（少许）鸭蛋（1个）辅料葱（2梗）配料白糖（适量）盐（适量）...
鸭蛋胡萝卜煮小圆子的做法，鸭蛋胡萝卜煮小圆子怎么做

食材明细主料胡萝卜（135克）鸭蛋（1只）小圆子（125克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋胡萝卜煮小圆子的做法步骤1、食材：胡萝卜、鸭蛋、小圆子2、将胡萝卜洗净，去皮。3、放在案板上切成丁，待用。4、将鸭...
汤圆配鸭蛋巧克力的做法，汤圆配鸭蛋巧克力怎么做

“2011.02.17今天是元宵节，身在英国上学的我还是第一次没有在家过年，想着元宵节也来吃吃汤圆，想一下家吧，一人在外也要好好待自己的么！本来是很想买醪糟来做最经典的酒酿汤圆的，可是这里真的是物资有限啊，跑了几天都没买到，只...
猪肝鸭蛋汤的做法营养丰富的【猪肝鸭蛋汤】(浑汤做法）猪肝鸭蛋汤怎么做

“猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，...
韭菜鸭蛋水饺的做法，韭菜鸭蛋水饺怎么做

“做饺子的时候做了两种煮法，小朋友更喜欢水煮的。”食材明细主料韭菜（一把）饺子皮（适量）鸭蛋（两个）虾皮（一把）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜鸭蛋水饺的做法步骤1、所有食材。2、鸭蛋打进容器...
青椒羊尾笋炒鸭蛋的做法，青椒羊尾笋炒鸭蛋怎么做

食材明细主料青椒（90克）鸭蛋（3个）羊尾笋丝（125克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒羊尾笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材：青椒、鸭蛋、羊尾笋丝2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4...
榨菜莴笋炒鸭蛋的做法，榨菜莴笋炒鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（两个）莴笋（半根）榨菜（适量）辅料料酒（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜莴笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、莴笋、榨菜2、将鸭蛋打入碗中，加点料酒。3、打成鸭蛋蛋液。4、将莴笋削去皮，用清水...
葱香鸭蛋的做法，葱香鸭蛋怎么做

“鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛等。这道简单的菜品，既可佐酒也可配饭，都十分不错哦。”食材明细主...
香菇烧鸭蛋的做法，香菇烧鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（3只）香菇（95克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、新鲜香菇（已清洗）2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、接着，将煎好的鸭蛋回落锅中，合入新鲜香...