有关面馅的精选知识

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豆沙包的面馅配比多少合适

1斤面配350克豆沙。面粉建议使用中筋面粉，一斤面粉5克酵母，馅料可以在市场上买成品豆沙馅，也可以用红豆自己做馅，大火蒸20分钟即可。可以在面粉中加入蔬菜汁或者水果汁，做成彩色豆沙包。在做豆沙包之前的红豆需要提前浸泡...
芝麻馅面包的做法，芝麻馅面包怎么做

“放假在家没事，就跟孩子一起DIY，有时间的时候和孩子一起玩玩面团，是个不错的选择。”食材明细主料高筋面粉（500克）牛奶（250克）鸡蛋（2个）辅料安琪干酵母（5克）盐（4克）白糖（40克）无盐黄油（20克）芝麻馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）未知...
芋泥馅面包的做法，芋泥馅面包怎么做

食材明细主料面粉（250克）芋泥（100克）白糖（50克）油（60克）盐（2.5克）鸡蛋（28克）干酵母（3克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芋泥馅面包的做法步骤1、芋泥馅制作：蒸熟的芋头数个2、装入保鲜袋，用擀面杖压成泥3、加入白糖拌匀4...
油面馅饼的做法，油面馅饼怎么做

“做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.”食...
软面馅饼的做法，软面馅饼怎么做

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）韭菜（适量）辅料木耳（适量）酵母（2克）清水（160克）调料玉米油（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）软面馅饼的做法步骤1、准备好面粉，酵母、清水。2、酵母、清水一起倒入面...
果馅面包的做法，果馅面包怎么做

“这款面包口感香甜、组织柔软、果香味浓，富有弹性，酸酸甜甜的果肉，伴着甜甜的面包，别有一番滋味…”食材明细主料高筋面粉（300克）细砂糖（50克）盐（1/2小勺）干酵母（4克）奶粉（20克）牛奶（140克）鸡蛋（一个）黄油（50克）辅料蔓越莓干（25克）猕猴桃干...
红豆馅面包的做法，红豆馅面包怎么做

“第一次做面包，很成功，满意”食材明细主料高筋面粉（200克）辅料白糖（10克）水（50毫升）黄油（10克）红豆沙（40克）酵母（2克）鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆馅面包的做法步骤1、先倒入高筋面粉2、倒入一个鸡蛋，加水混合到高...
豆沙馅面包的做法白豆沙馅花式面包豆沙馅面包怎么做

“这是在亲戚家烤的面包，好朋友一直想入坑，迟迟不忍心跳下来，刚好这次走亲戚，两家距离很近，呼来朋友，给她点诱惑，助他一臂之力，真材实料，最简单的面包做给朋友看，送朋友带回家品尝，变成了朋友小孙子的大爱，尤其喜欢轩软的面包裹着...
免揉面馅饼的做法，免揉面馅饼怎么做

食材明细主料面粉（500g）温水（400g）辅料苏打（3g）肉馅（适量）调料盐（3g）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）免揉面馅饼的做法步骤1、面粉加水，用筷子搅拌。2、拌成糊状。有湿湿粘手的感觉。盖盖子静置40分钟以上。3、面板铺干面粉将...
发面馅饼的做法菠菜豆腐鸡蛋发面馅饼发面馅饼怎么做

“韭菜鸡蛋馅饼做起来简单省事，其实把韭菜换成菠菜做出来的饼也一样好吃，只是这菠菜和豆腐在一起的话，菠菜一定要焯烫以去除里面的草酸，这样吃起来才健康。”食材明细主料面粉（250g）菠菜（380g）豆腐（180g）鸡蛋（1个）辅料酵母粉（2g）咸...
烫面馅饼的做法，烫面馅饼怎么做

“这饼比包子简单，比馒头好吃，每次都要多做点，少了不够吃。”食材明细主料面粉（200g）饺子馅（适量）辅料油（适量）胡萝卜（半根）熟玉米粒（适量）洋葱（适量）菜籽油（适量）蚝油（适量）原味（口味）烙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烫面馅饼的做法步骤1、用新...
夹馅面包片的做法，夹馅面包片怎么做

“香糯可口，营养丰富，芝士拉丝，诱人食欲，不错的早餐”食材明细主料面包片（2片）香菇（4个）瘦肉（100g）芝士（20g）辅料盐（3g）料酒（5g）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）夹馅面包片的做法步骤1、瘦肉切丁，加料酒，盐，一点点清水抓揉均匀，把水抓进...
紫薯馅面包的做法紫薯馅笑口常开面包紫薯馅面包怎么做

“自家做面包吃就是任性。变换花样、变换馅料、吃的与众不同。这就是自家的风味。紫薯的营养好，面粉的营养也好，搭配在一起做面包、吃的健康又美味。没有任何的添加剂。”食材明细主料面包粉（250）辅料鸡蛋（一个，约60g）植物油...
豆渣馅面包的做法豆渣面包VS豆渣馅面包豆渣馅面包怎么做

“家里打完豆浆后往往会剩下很多的豆渣，而这些豆渣都被无情的抛弃了；不知道微控们有没有弃之可惜的感觉呢？今天我们就把它们利用起来，用ACA牌AB-SN6513面包机将它变成即美味又营养的面包吧！”食材明细主料鸡蛋（190g）白砂糖（40...
杂粮面馅饼的做法健康好吃的——杂粮面馅饼杂粮面馅饼怎么做

“健康好吃的杂粮面馅饼。”食材明细主料燕麦面（50克）小米面（50克）荞麦面（50克）黄豆面（50克）全麦粉（50克）黑米面（50克）辅料面粉（100克）酵母（3克）肉馅（500克）盐（适量）葱（适量）酱油（适量）花椒面（适量）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...
芋头馅面包的做法，芋头馅面包怎么做

“每次吃蒸芋头，就会想起刘罗锅，看人家吃的芋头咋那么面，我买的芋头不面，却很有胶质，特别粘稠，试试做面包馅怎么样。蒸熟的芋头加点白糖和奶粉做成馅，真不错，不一样的额口感！”食材明细主料高筋粉（300g）牛奶（140g）白糖（40g）全蛋液（40g...
紫薯馅面包的做法，紫薯馅面包怎么做

“这样做家人都会觉得幸福满满，美味的早餐开启美好的一天。”食材明细主料吐司（6片）紫薯（1个）辅料白糖（2勺）牛奶（适量）面包糠（适量）鸡蛋（2个）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯馅面包的做法步骤1、准备好食材。2、紫薯切片上蒸...
花生馅和黑芝麻馅小面包的做法花生馅/黑芝麻馅小面包花生馅和黑芝麻馅小面包怎么做

“小面包比吐司好做，简单又不耗时，有着独特的风味。馅料可以变幻无数种口味，蓝莓馅、凤梨馅、苹果馅、红豆馅、奶酪馅，每一种都好好吃😋，是值得推荐的一种主食面包。今天这款很适合做早餐。快来一起试试看吧！”食材明细主料...
素馅发面饼的做法，素馅发面饼怎么做

“素馅发面饼，虾皮西葫芦鸡蛋饼，味道鲜美，凉了都不硬的发面饼！”食材明细主料面粉（250克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（2.5克）温水（200克）辅料西葫芦（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）葱花（适量）油（适量）虾皮（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小...
香兰馅面包的做法面包物语@@香兰馅面包香兰馅面包怎么做

食材明细主料高筋面粉（250克）蛋黄（一个）辅料奶粉（1汤匙半）清水（120毫升）牛油（40克）白芝麻（适量）香兰蓉（适量）配料糖粉（40克）盐（半茶匙）溶酵母（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香兰馅面包的做法步骤1、备好所需材料。2、一个大碗放...
肉馅儿发面饼的做法发面饼（肉馅儿）肉馅儿发面饼怎么做

食材明细主料面粉（900克）双效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切猪肉（500克）葱花（适量）温水（450克）辅料生姜末（些许）盐（些许）白糖（一点）生抽（些许）生粉（一点）黑胡椒粉（些许）鸡粉（适量）老抽（一点）蚝油（些许）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉馅儿发面饼...
素馅发面馅饼的做法健康早餐----素馅发面馅饼素馅发面馅饼怎么做

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料包包子剩下的馅料（半碗）色拉油（适量）配料白糖（少许）精盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素馅发面馅饼的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中搅拌均。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成...
发面馅饼的做法，发面馅饼怎么做

食材明细主料面粉（300克）发酵粉（5克）牛奶（200毫升）辅料豆腐（100克）黑木耳（适量）调料小葱（一把）盐（`适量）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）发面馅饼的做法步骤1、发酵粉放在大:碗里到入一袋牛奶。2、和成发面团待发面。3、豆腐冲洗...
炒馅面食的做法，炒馅面食怎么做

“大年初一，我们这边的习俗是晚上吃面食，面食与饺子大致相同，区别在于面食是方皮，加馅料卷起弯折包成元宝状，馅料也比较多样化；饺子是圆皮，加馅料对折后捏起来，馅一般不加炒制。面食和馄饨也有所不同，混沌皮薄馅嫩少，在手心里一...
老面馅饼的做法电压锅烙——老面馅饼老面馅饼怎么做

食材明细主料高筋面粉（适量）老面（适量）水（适量）食用碱（适量）梅花肉（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）头抽（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老面馅饼的做法步骤1、老面用温水化开2、放入高筋面粉3、揉成面团，盖上碗盖，待发...