有关小鸡的精选知识

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意犹未尽的小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料干榛蘑：150辅料姜：一块大料：三颗葱：一棵花椒粉：适量料酒：适量盐：适量油：适量蒜：适量味精：适量具体步骤1.买来的鸡洗净斩切块，冷水下锅焯一下，焯的过程家料酒...
小鸡炖粉条的做法，小鸡炖粉条怎么做

食材明细主料清远鸡（适量）辅料土豆粉（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鸡炖粉条的做法步骤1、洗净切块。2、加生抽、花生油腌制入味。3、砂锅加油烧热，...
肉丝小鸡枞菌香覃拌玉米面条的做法，肉丝小鸡枞菌香覃拌玉米面条怎么做

食材明细主料玉米面条（80g）辅料清水（若干）调料肉丝小鸡枞菌香覃（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝小鸡枞菌香覃拌玉米面条的做法步骤1、取玉米面条。2、浸泡一上午。3、中午下班就可以煮面条了。4、煮熟的面条装...
小鸡炖蘑菇的做法，小鸡炖蘑菇怎么做

“小鸡炖蘑菇从前是东北人家招待贵客的头牌大菜之一。随着时代的发展，物流越来越发达，物质越来越丰富，饮食也更加多元化了。东北菜系即使在东北，也失去了主导地位。但东北人家的家常餐桌，还是会偶尔做一做的，毕竟它很美味，而...
美味的小鸡炖粉条怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料笨鸡：一只粉条：200辅料葱：半根姜：1/3块花椒：7粒老抽：2勺花生油：2勺具体步骤1.把鸡拿出来切成块2.油热后，放入花椒，葱姜爆锅后放入鸡块3.小火慢炖，鸡块8分熟...
东北小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无东北小鸡炖蘑菇是一道十分常见的家常菜，主要食材为鸡肉和蘑菇，蘑菇可按个人喜好选择，具有平肝降压、养血补虚、清热解毒的功效，味甘，含有多种维生素以及矿物质，加速...
美味的榛蘑炖小鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料公鸡：一只辅料干榛蘑：250盐：10姜片：适量蒜片：适量酱油：适量白糖：20大料：两粒葱花：适量具体步骤1.将鸡肉放入开水内紧一下。2.如果是干蘑用水泡开。3.锅内热油...
小鸡炖蘑菇的做法小鸡炖蘑菇（正宗东北版）小鸡炖蘑菇怎么做

“松产蘑：东北特产、生长在松树下、松产蘑有着独特的口感与味道、受东北人的喜爱、松产蘑最好的搭档是东北的小笨鸡、在09年春晚小品里说的小野鸡炖蘑菇、所指的就是松产蘑、用其它蘑菇炖出来的鸡就不是正宗的东北炖鸡...
小鸡炖蘑菇粉条的做法小鸡炖蘑菇粉条东北名菜小鸡炖蘑菇粉条怎么做

食材明细主料小鸡（一只）干榛蘑（一小把）粉条（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鸡炖蘑菇粉条的做法步骤1、准备小鸡一只，锅中烧开水沸水烫一下。2、我这里面还...
蒸野葱小鸡枞花扁豆夹的做法，蒸野葱小鸡枞花扁豆夹怎么做

“扁豆，是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。扁豆味甘和缓，归脾、胃经，可以健脾化湿，和中消暑，对于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀等具有辅助食疗作用。老母亲住院买的白扁豆，给老太太炒了一次来吃，就收在...
家常菜小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小公鸡：1只红薯粉带：1小把榛蘑：1大把辅料油：适量盐：适量葱段：适量姜片：适量桂皮：1根胡椒粉：适量黄豆酱油：适量香叶：3片八角：4个鸡粉：适量具体步骤1.蘑菇用温水...
小鸡烧果子的做法小鸡J烧果子小鸡烧果子怎么做

食材明细主料炼乳（220克）低粉（200克）豆沙馅（400克）辅料泡打粉（4克）蛋黄（1只）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小鸡烧果子的做法步骤1、蛋黄加入炼乳，搅匀；筛入混合后的低筋面粉和泡打粉；2、搅拌成面团，盖上保鲜膜，放入冷藏室，松弛...
颜值高的小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉条：1把臻蘑：50小鸡：半只辅料蒜：适量姜：适量酱油：适量油：适量盐：适量八角：适量葱：适量具体步骤1.葱姜蒜切碎2.小鸡切块，洗净，沥水，下锅干炒去水分3.再放油，放...
家常味小鸡炖地瓜粉皮怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小鸡炖地瓜粉皮是一道来自东北名菜，是无蔬菜季节常见的家常菜，极具家常风味和地域特色风味。散养白条笨鸡，辅之以调味料炖，再加之干土豆粉条，让粉条吸足鸡...
回味无穷的小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料童子鸡：700干蘑菇：70辅料油：适量大葱：1段料酒：适量泡椒：3个酱油：适量盐：适量生姜：1块具体步骤1.准备好原材料，干蘑菇提前用温水泡发2.鸡肉处理干净，斩成小块3...
小鸡烤汤圆的做法，小鸡烤汤圆怎么做

“元宵节家家户户做汤圆，或煮或蒸花样繁多，做了一道烤着吃的小鸡汤圆，萌萌哒甚是可爱！祝福朋友们：生活幸福！工作顺利！鸡年大吉！”食材明细主料糯米粉（300克）豆沙馅（适量）辅料南瓜泥（100克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小鸡烤汤...
五味俱全的小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料鸡肉：800蘑菇：50辅料盐：八角：桂皮：川椒：白糖：花椒：姜：葱：料酒：油：蒜：生抽：具体步骤1.土鸡切块，看这颜色，就知道有多肥美。2.将鸡肉加冷水烧开，撇去血沫，捞出备用。3.蘑菇...
干锅小鸡尖的做法，干锅小鸡尖怎么做

“小鸡尖竟然是一道非常可口的食材。怎么做都好吃。今天采用干锅的手法来做这道菜，美味好吃。”食材明细主料小鸡尖（一斤）土豆（一个）红椒（半个）洋葱（半个）大葱（半根）姜（二片）辅料色拉油（二匙）料酒（半匙）老干妈（半匙）黄豆酱（一匙）五香粉（半匙...
小鸡炖宽粉蘑菇的做法，小鸡炖宽粉蘑菇怎么做

“小鸡炖蘑菇乃东北名菜，蘑菇要用晒干的榛蘑才正宗哦。我加了宽粉，味道又多了一层，好吃。大冷天吃上这道菜，美在嘴上，暖在心里。”食材明细主料农家小笨鸡（半只）榛蘑（适量）红薯宽粉（适量）辅料生抽（2大匙）八角（1个）葱（适量）盐（适量）姜（适量...
“念念不忘”小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：500干榛蘑：150土豆：150辅料蒜末：适量油：适量生抽：适量盐：适量五香粉：适量味精：适量葱花：适量八角：适量姜片：适量具体步骤1.土豆去皮、切块、洗净备用。2...
香菇炖小鸡的做法，香菇炖小鸡怎么做

“我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！”食材明细主料老母鸡（1只）干香菇（20朵）枸杞（少许）辅料盐（2勺）老抽（2勺）白酒（1勺）花椒（10几粒）大料（1个）老姜（3块）大蒜（3瓣）五香（口味）煮（工艺）一小...
小鸡炖蘑菇的做法【东北地方菜】小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇怎么做

“小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，名副其实的山珍野味。”食材明细主料小笨鸡（半只）辅料野生榛蘑干（2两）配料...
东北炖小鸡的做法，东北炖小鸡怎么做

“东北家常菜～”食材明细主料小笨鸡（一只）辅料葱花（少许）姜末（少许）八角（3个）花椒（一小把）料酒（2勺）生抽（1勺）干辣椒（少许）盐（少许）水（适量）食用油（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北炖小鸡的做法步骤1、准备好食材2、清洗干净用刀...
下饭的小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料榛蘑：200小公鸡：1000辅料八角：适量桂皮：适量盐：适量干辣椒：适量葱：适量老抽：适量料酒：适量姜：适量酱油：适量食用油：适量具体步骤1.榛蘑用清水浸泡软，剪掉根部...
美美厨房之小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡块：250臻蘑：80辅料姜：适量油：适量盐：适量八角：适量土豆粉条：适量小葱：适量鸡精：适量蒜：适量具体步骤1.葱姜蒜切碎备用2.把鸡块放入锅里干炒去水分再放油，...