千味醉有关干烧急冻虾的精选知识
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![干烧急冻虾的做法，干烧急冻虾怎么做]( "干烧急冻虾的做法，干烧急冻虾怎么做")
干烧急冻虾的做法，干烧急冻虾怎么做
食材明细主料急冻虾（适量）辅料香葱（适量）姜（适量）配料酒（适量）姜（适量）生抽（适量）糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干烧急冻虾的做法步骤1、买回来的急冻虾解冻之后用厨用剪刀剪去虾须和爪。2、炒锅放油烧热之后放姜香葱爆...
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![急冻的螃蟹要蒸多久]( "急冻的螃蟹要蒸多久")
急冻的螃蟹要蒸多久
五到十分钟。急冻的螃蟹可以先解冻再上锅蒸，这样可以防止蒸的时候螃蟹汁液流失，从而使得螃蟹肉变干。对于急冻的熟螃蟹来说，上锅蒸五分钟左右即可。对于急冻的生螃蟹来说，上锅蒸十分钟左右即可。螃蟹不可蒸的时间过久，否则...
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![蛋糕可以放急冻吗]( "蛋糕可以放急冻吗")
蛋糕可以放急冻吗
可以。但是蛋糕放在冰箱里面保存的时间不可以太长，蛋糕可以放在冰箱里面两天的时间，要是蛋糕放在冰箱里面冷冻的时间太长会导致奶油变硬蛋糕的口感会下降。在蛋糕放进冰箱里面之前最好用箔纸包裹蛋糕，之后放在塑料袋里面...
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![海带放急冻可以放多久]( "海带放急冻可以放多久")
海带放急冻可以放多久
4到5天。海带放入急冻之前需要用保鲜膜包裹好再放进去。海带保存的时间不能太久，一旦超过5天海带就会发生变化，影响食用口感。海带是一种常见的藻类食物，主要分布在沿海地区吃法很多，可以做凉拌海带、海带汤、红烧海带、...
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![急冻过的豆腐还能吃吗]( "急冻过的豆腐还能吃吗")
急冻过的豆腐还能吃吗
可以。在冰箱中急冻过的豆腐会变成冻豆腐，因为豆腐会因为里面水分的结冰而产生气孔并分层，而且冻过的豆腐与新鲜豆腐的口感也不同，冻豆腐适合放入火锅中烫煮后食用，因其有许多的气孔会吸收很多的汤汁，食用起来更入味，而新鲜...
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![苦瓜急冻之后能吃吗]( "苦瓜急冻之后能吃吗")
苦瓜急冻之后能吃吗
能。苦瓜急冻后是可以吃的，但是急冻过程需要先将苦瓜清洗干净，去除瓜籽，并将苦瓜切成圈状，在沸水中漂洗一分钟后迅速捞出放入冷水降温，最后放入冷库急冻。急冻的温度为-30℃，急冻后的苦瓜要转移到-18℃的冷库保存。急冻后的...
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![榴梿能放急冻吗]( "榴梿能放急冻吗")
榴梿能放急冻吗
能。将榴梿放在急冻中既可以延长榴梿的保存时间又可以保持榴梿的味道，一般急冻可以保存榴梿半个月到二十天的时间。保存榴梿的时候可以将榴梿掰开保存也可以整个保存，榴梿有厚重的外壳，从而可以对榴梿内部果肉起到很好的...
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![干虾要放冷冻吗]( "干虾要放冷冻吗")
干虾要放冷冻吗
不用。干虾在保存的时候要用袋子密封装好放在干燥的地方保存避免干虾回潮，已经回潮的干虾需要再用温水浸泡清洗后再放在太阳底下暴晒几天。干虾的吃法也有很多种，可以煮粥吃，还可以炒着吃，有青椒炒干虾，韭菜炒干虾，白菜煮干...
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![急冻的芋圆要解冻再煮吗]( "急冻的芋圆要解冻再煮吗")
急冻的芋圆要解冻再煮吗
需要。急冻的芋圆需要取出放在常温下自然解冻。若不解冻的芋圆煮熟后可能会让它内生外熟。煮急冻芋圆的方法其实只是多了一个解冻步骤而已。急冻芋圆自然解冻可以使芋圆变软，更加方便煮。等锅里的水烧开后可以加入芋圆...
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![豆腐可以放急冻吗]( "豆腐可以放急冻吗")
豆腐可以放急冻吗
可以。吃不完的豆腐可以放在急冻中保存做成冻豆腐，是一道冬天的菜品。豆腐可以做成煎豆腐，炖豆腐，炒豆腐，酿豆腐，豆腐汤，麻婆豆腐，皮蛋拌豆腐，麻辣豆腐，家常豆腐，皮皮虾豆腐煲，揉碎豆腐等。吃不完的豆腐可以放入盐水中浸泡保存，也...
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![鲜笋放保鲜还是急冻]( "鲜笋放保鲜还是急冻")
鲜笋放保鲜还是急冻
都可以。无论是将鲜笋放入保鲜还是急冻都可以使其保持新鲜脆嫩的口感，若是放置于冰箱的冷藏室，可以保存7天左右不会发生焖烂等情况。若是放置于急冻不可保存过长时间，否则会影响其口感。鲜笋除了这些保存方法，还可以加入...
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![笋子切片急冻还是保鲜]( "笋子切片急冻还是保鲜")
笋子切片急冻还是保鲜
保鲜。切片后的笋子要放在保鲜室冷藏，特别是切片焯水后的笋子不能放冷冻室急冻，切片后的笋子经过急冻后会失去水分，口感会降低，若想要长时间保存且不在意笋子口感降低则可以冷冻。切片后的笋子先用开水焯烫3分钟之后放入...
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![车厘子可以放急冻吗]( "车厘子可以放急冻吗")
车厘子可以放急冻吗
不可以。车厘子保存温度在零度到四度最佳，温度低于零度，会将其冻伤，果肉软化，出现变味的情况。车厘子在冷藏保存时，不宜使用保鲜袋将其密封包装，袋中出现水蒸气，会使车厘子出现腐烂化水的情况。最好在车厘子下铺上一层吸水性...
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![扣肉可以放急冻多久]( "扣肉可以放急冻多久")
扣肉可以放急冻多久
一个月。扣肉放在冰箱冷冻保存的时间不宜过长，以免滋生细菌。冷冻后的扣肉，在吃之前，需要放在常温解冻，这样便于加热。加热扣肉时，可以将扣肉放在微波炉中加热或蒸锅中加热。加热后的扣肉需要尽快食用，口感会更好。扣肉是中...
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![车厘子能不能放急冻]( "车厘子能不能放急冻")
车厘子能不能放急冻
不能。放在急冻中保存车厘子会使车厘子冻伤，影响食用口感。车厘子适合放在冷藏室中保存。保存的时候要注意带着果梗保存，不要接触水，保持环境透气，冰箱保存车厘子想吃直接拿出食用即可，车厘子也可以做成果脯，罐头或者用来泡...
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![急冻的基围虾怎么去腥]( "急冻的基围虾怎么去腥")
急冻的基围虾怎么去腥
1、需要先将其腹部的脏污清洗干净，连带着靠近鱼头盖处的黑色凝固物挤出来后把虾线也一起拉出来，这样可以减轻虾肉的腥味。2、清理好的基围虾对其使用生姜、料酒、黑胡椒等调味品进行腌制去腥，这样可以增加虾肉的香味，使制...
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![豆腐能急冻吗]( "豆腐能急冻吗")
豆腐能急冻吗
可以。要是豆腐放在冰箱的冷冻层里面冷冻一段时间，新鲜的豆腐就变成了冻豆腐，冻豆腐里面含有非常多的有益成分，冻豆腐的颜色会比新鲜的豆腐偏灰。豆腐经过冷冻会因为豆腐里面含有的有益成分的流失而变成蜂窝状。豆腐可以...
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![急冻的抄手要煮多久]( "急冻的抄手要煮多久")
急冻的抄手要煮多久
十到十五分钟。抄手煮的时候水开下锅即可，期间要不时的搅拌，避免粘连到一块，煮至浮起捞出即可。调制抄手底料时，可以加入适量的辣椒调味或是少许的鸡油。抄手放入急冻最多保存三个月的时间，时间过长，抄手的馅料有益成分流失...
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![黄粑放急冻室吗]( "黄粑放急冻室吗")
黄粑放急冻室吗
放。黄粑放急冻室保存，既能延长黄粑的保存时间，也能保持黄粑的口感。黄粑在急冻之前需要切成小块，分别装入食品袋中，放在冰箱冷冻保存。冷冻黄粑在吃之前，不需要提前解冻，直接将黄粑放在蒸锅中加热成熟即可。黄粑放在冰箱冷...
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![急冻的红虾怎么去腥]( "急冻的红虾怎么去腥")
急冻的红虾怎么去腥
放盐、腌制。急冻红虾从冰箱中取出来自然解冻时在上面均匀的抹上一层盐，既可以快速解冻还能去腥味，也比较节省时间。冷盐水解冻法，在冷水中放入一些盐，并把虾仁放里面浸泡，既能去腥味还能加速解冻速度。另一种方法是解冻好...
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![急冻包子要蒸多久]( "急冻包子要蒸多久")
急冻包子要蒸多久
30分钟。包子分为速冻包子和刚做好的包子。速冻包子一般解冻较慢，而刚做好的包子更容易蒸熟。一般情况下，速冻包子需要30分钟才能蒸熟透，而刚做好的包子，15分钟左右就可以蒸熟了。把包子放进蒸笼里，中火将其蒸熟，味道美味，口...
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![龙眼放急冻能放多久]( "龙眼放急冻能放多久")
龙眼放急冻能放多久
10-15天。龙眼是含有水分的桂圆，在保存时尽量避免放置于潮湿的环境下，否则容易变质长霉斑。龙眼可以放入冷冻室急冻，但放置的时间不可过长，虽然低温可以抑制细菌的滋生，但容易使得龙眼冻伤，若是果皮表面出现黑色斑块时说明...
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![云吞可以放冰箱急冻吗]( "云吞可以放冰箱急冻吗")
云吞可以放冰箱急冻吗
可以。首先需要将冰箱的冷冻抽屉水汽晾干之后铺上一层保鲜膜，将云吞整整齐齐的放在保鲜膜上面，再在上面铺一层保鲜膜，之后继续放一层云吞，以此类推。放好之后放进冷冻室里面冷冻三到四个小时，将云吞取出来分装在保鲜袋里面...
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![馒头是蒸熟再放急冻吗]( "馒头是蒸熟再放急冻吗")
馒头是蒸熟再放急冻吗
对。若是还未进行蒸煮的生馒头不可以放入冰箱的冷冻室存储，因为冷冻室内会破坏包子发酵后的状态导致蒸出来的包子口感不好，甚至发不起来等情况。若是已经蒸熟后的冰冻的馒头，可以将其放入蒸锅中再次蒸熟后就可以食用，口感...
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![巧克力可以放急冻吗]( "巧克力可以放急冻吗")
巧克力可以放急冻吗
不可以。冰箱内部的空气较为潮湿，巧克力放入后，会融化并产生糖精覆盖在巧克力的表面，使其口感大大下降，还会出现变质发霉等情况。在保存巧克力时，可以将其放置阴凉干燥的位置，避免阳光照射，使其融化。巧克力保存的环境温度在...
