南瓜肉末蒸饺的做法,南瓜肉末蒸饺怎么做
“南瓜瓜肉末蒸饺以面粉、南瓜、猪肉为主要原料制成,具有口感清香的特点。南瓜蒸饺饺皮爽滑,馅料饱满,香甜不腻,味道清香可口,值得为家人一做!
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
南瓜肉末蒸饺,皮滑爽,馅饱满,香甜不腻。南瓜含有大量的维生素A及胡萝卜素等营养物质,有健脑益智,美肌润肤的功效。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜肉末蒸饺的做法步骤
1、备好食材,南瓜,猪肉,大葱,生姜,肉末
2、南瓜刮丝
3、刮好细丝备用
4、丝太大,用刀切碎
5、葱姜洗净
6、切成碎末
7、备好所有食材放入盆中,加入盐,十三香,香油
8、顺方向搅拌均匀,馅料就调好了
9、开始包啦
10、包好撒上面,以防粘底
11、底部放上胡萝卜片,这样不粘锅,蒸20分钟左右
12、出锅就可以了,撒上葱花黑芝麻
13、调好醋汁,加上香油倒入盘中就完成了
14、筷子夹起来,还可以吃到胡萝卜的鲜味
15、饺皮爽滑,馅料饱满,香甜不腻,味道清香,粘上底部的醋汁,更是别有一番滋味!简直太好吃啦!赶紧来试试吧!
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