奶油白酱黑珍珠面的做法 奶油白醬義式黑珍珠麵--冬天裡的白雪飄香【傳統的義式麵】新鮮嚐 奶油白酱黑珍珠面怎么做
“奶油白醬義式黑珍珠麵--冬天裡的白雪飄香【傳統的義式麵】新鮮嚐
傳統的義式奶油白醬是屬於濃厚的奶油香味,奶油白醬的調理方式很多,在此是融合於自己的口味,較為清淡的調理方式。
中式的臘肉很適合於義式的調理,義大利也有類似臘肉的腌製肉類,中式的臘肉不管是洋式的,中式的味道就是那麽的恰恰好,並不比他國的腌製肉類遜色,反而味覺更為鮮美。在此做了一套私菜食譜經"奶油白醬義式黑珍珠麵"搭配"黃瓜柳橙沙拉【雙色沙拉】"一起享用。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶油白酱黑珍珠面的做法步骤
1、臘肉,茄子>切成丁。香芹,蒜,生辣椒>剁碎。
2、義式黑珍珠麵條。
3、奶油白醬(自製的)。
4、起油鍋。
5、臘肉放入。
6、臘肉煎成焦黃色。
7、加入茄子翻炒。
8、加入生辣椒,撒入少許鹽翻炒。
9、炒至八分熟即可。
10、臘肉,茄子炒熟之後,放入盤中備用。
11、另起油鍋。
12、以小火爆香蒜蓉。
13、加入奶油白醬。
14、加入牛奶。
15、輕輕地從中到外邊沿著鍋來回攪拌均勻即可。
16、另起煮鍋水,水沸騰之後,放入麵條。
17、麵放入之後,水沸騰後即可撈起。(稍微再沸騰一下均可)
18、麵條瀝乾之後,放入奶油白醬鍋中。
19、再加入臘肉,茄子,撒入鹽。
20、攪拌均勻即可。
21、裝入盤中,食用前撒上乳酪粉。
22、備用的黃瓜柳橙沙拉。
23、既成品。
24、拼盤之後,做好的黃瓜柳橙沙拉一起食用均可。
小窍门
心得後語:
1:臘肉,麵條,奶油白醬,現成品均可。
2:步驟8不喜歡生辣椒不加亦可。
3:步驟15煮奶油白醬的鍋先熄火,等麵條煮好了,再開火即可。
-
大肚糯米烧卖的做法,大肚糯米烧卖怎么做
“看朋友们做糯米烧卖,给我馋的啊~赶紧买了糯米自己做。可做出的模样实在另我失望,这哪像烧卖呢!前一篇贴出了图,让朋友们猜猜是什么,别说嘿~,筒子们都是行家哈,不费吹灰之力就猜出来是烧卖总结了一下这个不像的原因,首先呢是皮和馅的比例没算好,害我拼命拼命往里塞馅,结...
-
香芋红萝卜焖饭的做法,香芋红萝卜焖饭怎么做
食材明细主料香芋(适量)胡萝卜(适量)干贝(适量)香菇(适量)去皮五花肉(适量)大米(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)油(适量)白糖(适量)姜(适量)老抽(适量)香草(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋红萝卜焖饭的做法步骤1、香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝,葱,姜。2、香芋,...
-
黑椒牛柳饼的做法,黑椒牛柳饼怎么做
食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)淀粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)味精(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒牛柳饼的做法步骤1、面粉和糯米粉按8:1的比例,用开水和面。2、和好面后,用湿布盖在上面醒30分钟。3、醒面的时候别闲这,将牛肉...
-
麻辣烫米线的做法,麻辣烫米线怎么做
食材明细主料米线(适量)辅料油麦菜(适量)香菜(适量)开花牛筋丸(适量)鱼豆腐(适量)脆皮肠(适量)蒜香烤肠(适量)配料火锅底料(适量)麻辣(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣烫米线的做法步骤1、米线。2、油麦菜。3、香菜。4、鱼豆腐、开花牛筋丸。5、蒜香烤肠。6、脆皮肠。7、火...
相关文章
- 黑糖珍珠鲜奶的做法 黑糖珍珠鲜奶(脏脏奶,恶魔珍鲜奶) 黑糖珍珠鲜奶怎么做
- 黑糖珍珠奶茶的做法 自制简版黑糖珍珠奶茶 黑糖珍珠奶茶怎么做
- 黑米珍珠鲜奶的做法,黑米珍珠鲜奶怎么做
- 黑糖珍珠酱的做法,黑糖珍珠酱怎么做
- 蕃茄酱意式黑珍珠面的做法 蕃茄酱意式黑珍珠面(蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄酱意式黑珍珠面怎么做
- 黄金白玉黑珍珠的做法,黄金白玉黑珍珠怎么做
- 奶油白酱的做法 自製奶油白醬--冬天裡的白雪飄香【傳統的奶白醬】減奶油新鮮嚐 奶油白酱怎么做
- 黑珍珠奶茶的做法,黑珍珠奶茶怎么做
- 意式黑珍珠面的做法 蒜辣花蛤意式黑珍珠面(黑珍珠面,花蛤系列之一)【传统的意式面】新鲜尝 意式黑珍珠面怎么做
- 腊虾蔬奶白酱焗饭的做法 臘蝦蔬奶白醬焗飯--冬天裡的白雪飄香【傳統的焗烤】新鮮嚐 腊虾蔬奶白酱焗饭怎么做