宝宝馄饨的做法,宝宝馄饨怎么做
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
宝宝馄饨的做法步骤
1、准备好:葱,香菇,瘦肉,小麦粉,还有核桃油
2、将瘦肉切丁,香菇切丁,葱切丁,各自切好后混在一起剁成泥,越细越好
3、剁好后加入两滴核桃油备用
4、和面,面和水比例4:1,因为宝宝吃,所以我一般做的都比较少
5、和面好,静置揉团开始擀面皮,面板上撒上面粉,面团上也抹上面粉防粘
6、皮子擀的越薄越好,宝宝吃,薄的容易煮烂也容易消化
7、擀好皮用到切成梯形就可以了
8、开始包馄饨
9、我随便包的,样子凑合看吧
10、排骨萝卜汤煮沸后放入馄饨煮熟即可
11、成品,很香,可以适当放入虾粉,宝宝吃不要放任何调料
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