小白菜鱼虾粥的做法,小白菜鱼虾粥怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
小白菜鱼虾粥的做法步骤
1、先把大米,姜末放锅里煮粥。
2、小白菜用开水焯一下。
3、捞出过凉水,挤出多余的水分,切碎,葱切末备用。
4、鲜虾剪去虾枪,虾腿,去虾线,巴沙鱼切块,用生抽,淀粉腌制。
5、大米煮20分钟左右粥差不多就煮好了,先把鲜虾放入粥锅里。
6、接着放入巴沙鱼块。
7、煮2分钟左右鲜虾煮熟浮上粥面。,这时搅拌均匀。
8、放入小白菜,葱花,盐,白胡椒粉,香油再次搅拌均匀即可。
9、成品图。
10、成品图。
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