青海的名吃有哪些,去青海玩的不能错过的小攻略
在这个美食文化越来越发达的时代,我们的旅游业也是日益进步,对于大江南北的了解已经深入到当地的美食了。作为中国有名的西北地区——青海,不仅有着华南华北地区没有的美丽壮阔的风景,也因为当地的气候,有着当地有名的小吃,但是由于青海比较偏僻,所以大部分人对于青海省的了解不是那么透彻,那么小编今天为大家罗列一些青海的名吃,供小伙伴们参考哦~
青海的名吃
1.手抓羊肉
位置高原地带的青海省,有着得天独厚的地理位置,位于有一部分人群以牧牛牧羊为生,小羊们在纯天然的环境下吃着最最新鲜的草,所以,羊肉的质量是我们华南华北地区所没有的。当地人最最喜欢吃的那一定就是手抓羊肉。刚刚出锅的手抓羊肉十分油润,因为铺上了一些葡萄干,所以,不仅有着羊肉的香气,还掺杂着葡萄干的果香,再配上青海当地的面条,那叫一个字,爽。所以,喜欢牛羊肉的小伙伴,快去试试吧。
2.耗牛酸奶
青海省当地的比较出名的牛就是耗牛。所以,当地的奶产品好一些的都是耗牛奶所以制的,小编第一次去的时候,被那个耗牛酸奶深深吸引。口味十分的醇厚并且纯正,没有任何香精的味道,就是牛奶本身的奶香,再配上商家给你配的蜂蜜,一口下去,十分的顺滑,带着酸甜,相信喜欢喝酸奶的朋友一定会喜欢的。
小编说到这个,口水都流了下来。相信喜欢牛羊肉和酸奶的朋友,此时一定有冲动要求去我们祖国的大西北去看看吧。是的,虽然没有沿海地区的经济发达,但就是因为这样,这里有着大自然最最原始的美景和美食,当地人的淳朴一定也会让人印象深刻。青海的名吃不仅仅是牛羊肉和酸奶,当地的糌粑和青稞酒等等,都是一定会去青海的不二理由。
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