秋分该吃什么,饮食小建议
秋分,作为二十四节气之一,寓意着当天的白天和黑平分,也表示平分秋季。每当到了秋分这个节气,我国的南方地区也正式进入秋季。那么秋分该吃什么?下面就简单的来跟大家聊一聊。
秋分该吃什么
1.秋分时节多吃一些时令的水果蔬菜有助于我们身体养生。比如萝卜。
白萝卜:健胃消食,通便顺气,像我们经常吃的油炸萝卜丸子,最简单就是做酸甜萝卜,酸辣脆爽,好吃的不要不要的。白萝卜适用于烧、拌、做汤,也可以作配料和点缀,如果生吃以汁多辣味少者为好,比如现在市面上的水果萝卜。平时不爱吃凉性食物的人还是?吃熟食比较好的。
胡萝卜:红萝卜具有“亚人参”的称号,也应该多吃一些。但是切记,白萝卜主泻、胡萝卜为补,所以两种虽然是同为萝卜,最好不要一起食用。非要一起吃时就加些醋来调和,以利于营养的吸收。
2.南瓜:南瓜香香甜甜的,营养非常丰富,老少皆宜,做法多种多样,比如清炒南瓜、南瓜煲、南瓜鸡蛋生菜沙拉、南瓜三鲜包、椰香南瓜乳酪派、还有好吃的南瓜饼,想想都流口水。
3.俗话说:“秋分食蟹”。这个时节是蟹肉最肥,也是最有营养的时节。螃蟹可以分为淡水和海水两大类。淡水蟹以大闸蟹最有名,一般约在九到十月成熟。市面上最常见的海水蟹有梭子蟹和花蟹,从南到北,三到五月及九到十月为成熟季节。
秋分时节该吃什么呢?这个时节是一个丰收的季节,除了上面说的几种最平常不过的食物,好多既营养又美味的水时令水果也是我们的必吃之选,百合、大枣、、枸杞、苹果、梨、、柑橘、葡萄等等。总之,秋分时节,要做到既养生又能吃自己心仪的美味食物是再好不过的了。
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