巴西春节吃什么特色食物
巴西虽然是在海外,但是在饮食文化上却和中国有着一些相似之处,尤其是在春节吃的食物上面,都会有一些寓意。今天就一起来了解一下关于巴西的饮食文化,看看巴西春节吃什么特色食物。
巴西春节吃什么特色食物
1.小扁豆
小扁豆是巴西人最喜欢吃的一种食物,平时的菜肴当中少不了小扁豆。因此在春节这么盛大的节日里,小扁豆自然也是餐桌上不可缺少的。在春节吃小扁豆也是希望家人能在团圆的节日里全家一起分享小扁豆,希望来年也能五谷丰登,天天都能吃到自己喜欢吃的食物。
2.巴西烤肉
巴西最有名的就是巴西烤肉,所以在春节的时候,巴西人也会准备好肉串在铁棒上,用最原始的方法来制作巴西烤肉。烤好的肉分给家人们品尝,让大家感受美食的同时,也感受节日的快乐。
3.石榴籽
在巴西的民间,有春节吃石榴籽能发财的说法。所以在春节的时候,家家户户也会准备石榴籽,一人七颗,据说吃了之后就能发财。其实这也是一种美好的期盼和愿望,所以在春节的时候巴西人也有吃石榴籽的饮食习俗。
4.巴西黑豆饭
黑豆饭原来是巴西的底层人为了温饱用黑豆和肉熬制而成的米饭,但是却没想到制作出来的黑豆饭又香又好吃,因此现在的黑豆饭也成为了巴西人餐桌上的美食。因此在春节的时候,巴西人也不会忘记这道美食,会准备一大盘黑豆饭来享用。
5.葡式蛋挞
巴西的葡式蛋挞非常有名,因此在春节的时候,巴西人会自己在家制作好吃的蛋挞,给家人们品尝,招待亲朋好友,是春节必备的一道甜点。
今天介绍了巴西春节吃什么食物,大家是不是觉得特别感兴趣,也想去巴西亲自品尝一下当地的美食呢?其实不管是在海外还是在国内,传统美食都是必须传承不能忘记抛弃的。所以巴西人将老一辈的美食流传下来,成为了现在受欢迎的巴西美食,在春节的时候与家人们一起品尝。
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