葡萄酒兑雪碧,葡萄酒可以兑雪碧吗
葡萄酒可以兑雪碧吗?红酒指的就是葡萄酒,在国内,很多人都喜欢把葡萄酒说成是红酒,在这里,不要存在知识的误区。曾经看过这么一则故事,说的是美国人对于中国人往红酒里兑雪碧,表示非常的鄙夷,但是被问的这人反说,往茶里加糖和奶是不是也很奇怪?当然了,葡萄酒可以兑雪碧。
葡萄酒兑雪碧
在中国,红酒兑雪碧已经成了餐桌上的常见风景。很多人感觉兑了雪碧后红酒甜丝丝的,喝起来没有那么酸和涩,于是这种喝法迅速在大江南北流行起来。但是,听说中国人以价格上万的拉菲、玛歌等名酒兑雪碧喝时,懂酒的法国人不禁扼腕痛惜,觉得暴殄天物。那么,红酒兑雪碧到底好吗?
1、破坏原味
好的红酒,比如法国的名庄酒,往往香气怡人,口感精致、富有层次感,懂酒的人甚至会耗费几小时甚至一天去品味一瓶好酒,感受它因为醒酒时间不同而呈现出的不同状态。这是葡萄酒文化的重要内容,是一种优雅的生活品位体现。而往红酒里面加入雪碧,则破坏了葡萄酒的原味:雪碧的气泡和味道遮盖了红酒的香气;雪碧的甜味破坏了葡萄酒酒体的酸涩度;雪碧液体的加入破坏了红酒的酒体结构,让口感变得单调。因此,往价格不菲的红酒里兑入雪碧是得不偿失的做法,尤其是昂贵的名酒,更是应该品尝其原味。
2、酒精摄入增加
很多人常常认为红酒后劲大,其实这是不知不觉喝过量的感觉。红酒的酒精度大致为11-13度,每天喝100ml左右的量,有助于身体健康,有美容养颜的奇效。而以雪碧兑红酒,则很容易喝过量,导致酒精摄入过多而醉酒。
3、加大胃肠负担
适量饮用红酒原本有助于消化和新陈代谢,但是兑入雪碧后,雪碧里的碳酸成分会在胃里放出二氧化碳气体,使酒精快速进入小肠,小肠过快吸收酒精不利于身体健康。
4、伤身
红酒所含酒精在雪碧碳酸的作用下,容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。而且,像雪碧一类的功能性饮料,主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素、牛磺酸等,掺兑在酒中饮用,电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担,使人感到心慌、胸闷等。因此雪碧兑红酒是比较伤身的。
5、加大糖分摄入量
干红的含糖量低于4gL,有糖尿病的人喝干红是不会导致身体里的糖分增加的;但是兑入雪碧后,酒体里的糖分就急剧增加,长期这样饮用,反而会导致糖尿病发生的几率。
葡萄酒兑雪碧综上所述,小编发现其实葡萄酒兑雪碧,其实并不利于人的身体健康,还不如直接喝酒。虽然通常怎么喝酒,这都是别人的自由,但是最好为了健康,还是少喝些比较好。哲学上说,存在即合理,每一种事务的出现,都有它自己的轨迹。没必要非得迎合别人。
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