那些关于海红果你不知道的事,海红果怎么吃?
对于每一个在清水河长大的人来说,每逢雪花飘飘的冬季,便是吃海红果最好的季节。海红果生产自蒙晋陕三省的交界处,而清水河是海红果分布最广泛、品质最优良的地方。海红果的种植已经有了800余年的历史。今天,小编就和大家分享一下关于海红果你不知道的事之海红果怎么吃?
海红果怎么吃
1.制作成果丹皮
关于海红果,在《食货》中有关于海红果这样的记载:"海红味甘酸,霜后紫色,耐冻曰冻果;酒浸曰醉果,熬去渣摊薄曰果丹皮,切片晒干曰果干"。恰恰如史料记载一般,吃起来酸甜可口的海红果可以做成美味的果丹皮,而清水河特产——果丹皮、山楂片的主要原料之一就是海红果。
2.制作成果酱罐头
海红果经过去皮、下水、压泥等等繁杂工序,可以做成果酱罐头。酸酸甜甜的抹在面包片上面,非常好吃,可以当做三明治的酱料。而且十分开胃,深受广大群众的喜爱。
3.制作成海红酒
海红果经过晒干、发酵等等繁杂工序,加入酒中,可以做成海红酒。海红酒酒精度数并不高,而且营养成分非常丰富,可以强健脾胃、增加食欲。帮助消化,非常适合老年人饮用。作为果酒的一种,海红酒的味道酸甜,在市场上备受好评。
4.制作成果汁饮料
由海红果炸制而成的果汁饮料,被誉为半干旱地区的可口可乐,市场竞争力十分强大,而且特别具有产业的开发价值。海红果果汁饮料营养丰富,用途广泛,备受消费者的喜欢和青睐,多次获得奖章并且产品远销全国十几个城市,可见其口味之独特美味。
在这里呢,小编要特别提醒大家,海红果有两种特色品种,一种为府谷海红果,另一种为河曲海红果。其中府谷海红果被评为中国地理标志产品,而河曲海红果的原产地河曲被评为“海红果故乡”。虽然这两种特色品种的品质和功效都相差无几,但是相较于河曲海红果,府谷海红果的口感更为纯正爽口、酸甜适口,有清凉、刹口之感。大家选择的时候可以各取所爱。
海红果,俗名“小果子”,也有“果中钙王”之美称。它的味道尝起来酸甜口可,老少皆宜,最近在市场的鼓舞下,生产规模也越来越大。海红果不仅仅在它的产地深受喜爱,在全国许多城市也能看见它的身影。怎么样,看了小编今天的介绍,对于海红果怎么吃大家是不是有了一定的了解了呢?这样美味好吃的小果子,大家喜不喜欢吃呢?
-
吃什么壮阳补精
现在生活,灯红酒绿的太多太多。人们的观念越来越开放,一夜情,包二奶的事情时有发生。特别是男性的性欲是十分的强烈。有时候会像吸毒一般,饥渴难耐。过多的射精会导致身体虚弱,那么吃什么壮阳补精呢?下面我给大家介绍几种食物。吃什么壮阳补精1、红枣红枣味甘性温、...
-
产妇红毛丹可以吃吗,都有什么好处
很多准妈妈们会有个问题,自己吃进去的东西会不会对宝宝不好?太甜的水果会不会导致血糖增高?最近我闺蜜也被吃什么水果折磨的神经兮兮的,就怕吃的血糖超标。导致很多水果摆在她面前都不敢吃,最近又想吃红毛丹,又怕不能吃。产妇到底能不能吃红毛丹呢?我们一起看下文了解...
-
想要减脂跑步吃什么好呢
对于很多想通过跑步来减脂甩肉的朋友们来说,这种方法可以说是十分有效可行了,不仅通过迈开腿的运动方式减掉了脂肪,而且也是我们身体可以承受的一种方式,那么,想要减脂跑步吃什么好呢,不妨我们带着疑问和好奇心一起去看看吧。想要减脂跑步吃什么好呢1.糙米糙米是指除...
-
紫薯汤功效,你知道多少?
美食是个好东西,一方水土养一方人,也就是说一方水土也有一方水土的美食,而且多喝汤下饭,汤也很补充身体。有很多种饭可以任你选择,有的食物好吃,有的食物难吃,每个人的味蕾也是不一样的!那么关于紫薯汤功效,你知道多少?让我们一起看看吧!一、紫薯汤功效1、促进胃肠蠕动对...