人参果吃法,教你9种人参果的吃法
现在超市水果店的水果琳琅满目,很多水果其实都是我小时候从来没有 见过的,但是不能阻挡我们尝试新鲜水果的热情。例如超市水果店卖的人参果,记得我第一次吃的时候觉得清甜无比,不会甜的让人腻也不会有丝毫的酸涩感觉,那么人参果吃法你自动吗?下面让我告诉你人参果的9种吃法。
人参果吃法
1、人参果炒肉片
人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
2、当做水果鲜食
生吃人参果的话一定要吃比较成熟的,这样才有淡雅香味,它的果肉呈淡黄色,果汁多且爽口,风味也是非常的独特。
3、凉拌人参果
充分成熟的人参果洗净切片入盘中。加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
4、笼蒸人参果
即将人参果洗净纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
5、人参果米饭
可以将人参果和大米洗干净后一起放入电饭煲中蒸煮,比例按照自己的口味多放少放都可以,就按平时煮饭的方法煮就好了。
6、人参果营养粥
人参果与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣、葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟(最好用高压锅做合适)既可食用。
7、人参果营养汤
人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例,再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至40分钟即可食用。
8、腌渍
充分成熟的人参果洗净切片装进盘里,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水,再加入适量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌匀,这样也很好吃。
9、什锦人参果
用人参果为主料,并配以青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖等制作而成的甜味菜肴。
好咯,以上就是人参果吃法的其中9种,是不是很简单容易上手。上面我们还为大家介绍了人参果的营养价值,大家可以发现人参果的营养价值的非常丰富的,而且还富含矿物质,糖分含量也不高,现在很多人都有血糖偏高的困扰,我也有,那么馋嘴的时候可以吃一点人参果是不影响的。
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