红薯可以减肥吗,来看看吧
夏天已经到了,你已经准备好穿上五颜六色的夏衣了吗,是否还在为自己的一身赘肉而发愁呢。最近在减肥全流行起了吃红薯减肥法不知道您是否听说过。那么红薯真的可以减肥吗,是否可以代替正餐食用呢,小编针对大家的诸多疑问进行了归纳总结,希望可以帮到正在苦于减肥中的你。
一、红薯
红薯(英文: sweet potato),学名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等。
红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴",并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
二、红薯可以减肥吗
现在是以瘦为美的时代,红薯所特有的减肥功效,为爱美人士所爱。红薯可以减肥,究其原因一共有二点:
1、红薯热量较低,相比于大米,白面,玉米等主食而言,红薯所含的热量是最低的,也就是说吃等量的红薯,那么因为红薯提供的热量更少,人体所获得的热量也就更少,因此用红薯代替米饭、白面、玉米是有助于减肥的。但是如果食用红薯量明显的超过其他主食,那么显然也是起不到减肥效果的。
2、红薯饱腹感较强,因为红薯富含淀粉、膳食纤维,而纤维素能增强饱腹感且不提供能量,也就是说食用少量的红薯就有饱腹感,而且持续时间较长,这样无形中,就减少了主食的食用量,而达到节食减肥的目的。
食用红薯的确是可以减肥,但是红薯能否做为主食呢?答案也是肯定的,这是因为:红薯富含丰富的膳食纤维、维生素c和β-胡萝卜素,其中β-胡萝卜素含量特别高,而我们在平时所吃的精细的大米、白面当中,最缺乏的就是膳食纤维和B族维生素,所以说用红薯替代主食,恰恰可以补充我们身体所缺乏的膳食纤维和B族维生素。但是要清楚红薯营养价值虽高,但因其蛋白质和脂肪的含量很低,应该适当搭配其他食物一起食用,做到膳食均衡,这样才有利于健康减肥。
以上小编多讲的问题您记住了吗,红薯可以减肥吗,当然是可以了,合理的饮食,适当的运动,再加上健康的减肥食品,少吃油腻甜食才是正确的减肥方法。小编提醒广大减肥人士,减肥很重要,但也千万不要盲目的吃一些三五的减肥药,如果去减肥机构也要选择正规的。
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