晚上吃雪糕会胖吗
雪糕可是夏季消暑的必备甜食,夏日来一口浓郁的奶香味雪糕,酷暑瞬间消失无踪。但是,不少爱美的姑娘就会担心了,晚上可以吃雪糕吗?晚上吃雪糕会胖吗?怎么做出常见的雪糕呢?如果你也有这样的疑惑,那就跟我们看一下下面的文章吧,其中就有你要的答案哦。
一、晚上吃雪糕会胖吗
营养学家建议大家,睡觉前也千万不要吃冰激凌,因为睡着后冰激凌的热量与脂肪将被人体完全吸收掉,吃冰激凌尽量保证在上、下午吃,一周也不要超过三次,且不要把冰激凌当饭吃;此外,如果冰激凌吃的多了,可以在第二天选择多喝水,或者喝一些蔬菜汁,营养学家建议最好是喝:南瓜汁、红薯汁等粗纤维饮品,因为粗纤维可以拉除肠胃中的垃圾脂肪。
二、几种雪糕的做法
1、 芒果酸奶雪糕
(1) 将芒果洗净,取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀,其余步骤参考咖啡雪糕的做法。
(2) 西瓜、黄瓜雪糕:先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黄瓜汁,随意搭配了,其余步骤同上。
2、 西瓜冰棍
(1) 将西瓜去皮,放入榨汁机榨出西瓜汁。
(2) 将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。
(3) 在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀,放至一边备用。
(4) 在小锅中放入适量糯米粉,加入适量清水拌成稀糊状。(在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣,口感软糯)
(5) 放在火上,中火加热,中间不停搅拌至浓稠。
(6) 将糯米糊倒入西瓜汁中。
(7) 将两者混合液倒入料理机混合均匀。
(8) 将混合好的液体倒入冰糕模具中。
(9) 盖上盖子,放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。
3、 绿豆冰棍
(1) 绿豆用清水淘洗干净。
(2) 干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。
(3) 电饭煲选择煮汤档,按下加热键。
(4) 煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀。
(5) 继续煮至汤汁浓稠。
(6) 晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
4、 乌梅冰棍
(1) 乌梅十颗,加1升水,煮开半小时,加入冰糖或红糖煮至完全溶解,捞出乌梅。说明:加红糖颜色更好看,糖要多放一些,因为冰冻之后甜度会降低,如果有糖桂花也可加一些,味道更好。
(2) 取糯米粉2汤勺,加入一些凉水溶开,将溶好的糯米粉浆倒入乌梅汤中继续煮2分钟,边煮边用筷子搅拌均匀,此时乌梅汤会变得稍粘稠,离火,将乌梅汤晾凉
(3) 把乌梅汤装入冰棍模具中,冰冻十几小时即可。
看完了这篇文章,相信你心里也有答案啦。晚上吃雪糕会胖吗,肯定是会的哦,因为睡着后人体会吸收冰激凌的热量与脂肪,最终导致长胖。当然啦,白天吃会影响很小哦,自己在家也可以做出美味的雪糕,西瓜冰棍、芒果酸奶雪糕、绿豆冰棍......听起来是不是很有吸引力呢?赶紧动手做起来吧。
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