煮豆浆要煮多久才熟,喝豆浆应该注意什么
说到豆浆,大家应该都很喜欢吧。豆浆是生活中再平常不过的食物,喝起来口感非常好,而且营养十足。豆浆大家喜欢喝,但是大家知道煮豆浆要煮多久才熟吗?现在就让我们一起来看看吧。
一、煮豆浆要煮多久才能熟
煮豆浆一般需要煮十五分钟至二十分钟左右才可以。未彻底煮熟的豆浆是不能喝的,这样会对身体不利,应该等到豆浆彻底煮熟才能饮用。在煮豆浆的期间,豆浆会有假沸的现象,表面会出现比较多的气泡,很对人误以为豆浆煮好的,但是这样的豆浆其实还未成熟,应该继续煮五分钟左右,等到锅里面的大泡消失即可。另外,锅中的豆浆煮开以后应该调成小火,之后在调成大火加热,这样反复加热沸腾三次,等到锅中泡沫消失即可。煮豆浆的时间要充足,而且还要有耐心。
二、喝豆浆应该注意哪些
1.不要喝未煮熟的豆浆
煮熟的豆浆喝了以后对身体有益,而未成熟的豆浆则会给身体带来一定的伤害,所以未煮熟的豆浆是不能喝的。未煮熟的豆浆里面会存在一定的有毒物质,我们喝了以后很可能会给肠胃带来刺激,从而出现腹泻等现象,严重的还可能出现中毒的现在,所欲想喝豆浆一定要等到彻底煮熟之后才能喝,这样喝起来才会更安心。
2.喝豆浆的时候不要在里面打鸡蛋
有的人喝豆浆的时候会在里面打一枚鸡蛋,认为这这样会更加健康。其实这种做法是错误的,鸡蛋里面的物质和豆浆结合以后就会产生一种物质,这种物质不易被人体吸收,这样反而会减弱人们对营养的吸收,而且喝豆浆的时候在豆浆中加鸡蛋,味道也不是很好。
豆浆是一种营养丰富的食材,无论小孩都很喜欢喝。豆浆中含有蛋白质以及钙等等,经常适量的饮用可以起到增强免疫力以及补钙的效果。买回家的豆浆如果比较多,喝不完的话,建议不要放在保温瓶中保存,这样会引起细菌的滋生,从而加速豆浆的腐败变质。另外,喝豆浆的时候不要添加红糖,这样会破坏豆浆的营养成分。
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