莲花白的几种做法
在我们的日常生活饮食中,经常会出现很多蔬菜,今天我们就来说一说莲花白。小伙伴们吃过莲花白的哪几种做法呢?大家会做几种呢?我相信有一部分小伙伴很喜欢吃莲花白,那么今天就让我们大家一起来学习一下莲花白的几种烹饪方法吧。
1、糖醋莲花白
莲花白用手撕成小块,用清水浸泡片刻,洗净,沥干水分备用;干红辣椒剪碎,蒜剁成蒜末,备好花椒;生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉调成糖醋汁备用;热锅倒入适量油烧热,爆香干红辣椒碎、花椒、蒜末;放入莲花白,大火快炒;莲花白炒塌了之后,调入糖醋汁,迅速翻炒;调入糖醋汁,翻炒3S后,关火,起锅即可。
2、手撕莲花白
莲花白用手撕成小块,用清水浸泡片刻,洗净后捞出,沥干水分备用;大蒜洗净切成蒜瓣,干红辣椒剪碎;锅里倒入适量油烧热,爆香蒜瓣,干红辣椒、花椒,倒入莲花白大火翻炒;调入适量生抽,翻炒均匀;调入盐、鸡精翻炒均匀即可;
3、醋溜莲花白
将卷心菜清洗干净,切成菱形块装盘待用。将木耳用温水泡后,清洗干净撕成小片装盘待用。干红辣椒切成小段。热锅放油,爆香葱姜末。放入卷心菜块煸炒至近熟。加入木耳块。加入精盐,酱油,白糖,清汤,味精炒拌均匀,用水淀粉勾芡,淋上米醋。热锅放油,放入干红辣椒段煸出香味。离火出锅,浇在炒好的卷心菜上面即可。
4、莲花白拌粉丝
准备食材,粉丝提前用冷水泡软。花白切丝,粉丝切的和花白一样长,蒜切粒备用。锅里烧水,水开后第几滴油,少许盐,莲花白放水里稍烫一下捞出控水,再烫一下粉丝,放入盆中加入蒜粒和辣椒。锅里烧少许油,放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上,加入盐,鸡精,糖拌匀。美美地开吃。
5、炝炒莲花白
鸡心莲花白一颗 干辣椒 干花椒少许。莲花白洗净用手撕碎 不要白邦。锅里放油 爆香干辣椒和干花椒。放入莲花白翻炒片刻后放入白糖。八成熟时放入醋和盐翻炒均匀即可。
6、清炒莲花白
准备材料,将莲花白用手撕成大小适中的小片,也可以刀切。建议把硬的梗分出来。洗净备用。炒锅沥干水分,放入适量油,先炒梗小会儿,再放入叶子部分和辣椒,快炒后调入盐,起锅。
好了,以上就是对关于莲花白的一些做法了。看了以上的文章内容,小伙伴们是不是觉得学到了很多呢,没想到简简单单的莲花白,有这么多不同的做法,喜欢吃莲花白的小伙伴们,可以在周末或者闲暇时间,做出几道美味的莲花白来给家人朋友们尝尝了。
-
桑叶的副作用你了解吗
桑叶是桑科植物桑的干燥叶,桑叶有趋散风热、治疗伤寒感冒的功效。所以不少人家中常备桑叶。有很多人喜欢用桑叶泡水喝,适当服用可以治疗感冒,预防疾病。那么大家真的了解桑叶的副作用么?接下来的文章给大家简单介绍一下桑叶的副作用。由中国少数民族苗族所传秘方,原...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷营养价值丰富,经常食用对我们的身体有好处,而枇杷花更是一种中医中常见的药材,既然能入药就可见它的药用价值了,可是您知道琵琶花到底对我们身体有哪些好处吗,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小编对此做了归纳,希望可以帮到您。一、枇杷花的功效成分:富含纤维...
-
产妇红毛丹可以吃吗,都有什么好处
很多准妈妈们会有个问题,自己吃进去的东西会不会对宝宝不好?太甜的水果会不会导致血糖增高?最近我闺蜜也被吃什么水果折磨的神经兮兮的,就怕吃的血糖超标。导致很多水果摆在她面前都不敢吃,最近又想吃红毛丹,又怕不能吃。产妇到底能不能吃红毛丹呢?我们一起看下文了解...