哈密瓜怎么挑选,快来看看这4个小窍门吧
哈密瓜是夏天非常受欢迎的一种水果,吃起来不但口感香甜,营养价值还很丰富,不过,哈密瓜的挑选却是一个让人头疼的难题,那你知道怎么样才能挑选出又甜又好吃的哈密瓜吗?今天,小编就来教大家4个挑哈密瓜的小窍门,大家一起来学习一下吧。
一、哈密瓜怎么挑选
1、看根部
在买哈密瓜的时候,大家最好是先看一下它的根部,选择那些瓜藤还是浅青色的哈密瓜,因为这种哈密瓜的采摘时间是比较近的,相对来说比较的新鲜。
2、看纹理
在买哈密瓜的时候,哈密瓜的表皮越是粗糙,纹理越深,这种瓜就越好,在买的时候,不要嫌弃哈密瓜的表皮的疤痕太深或者是裂开,这种瓜虽然不好看,但是却是最好吃的,因为它们的甜度十分的高。
3、看颜色
在买哈密瓜的时候,要注意哈密瓜的颜色,一般来说当绿色或者是灰绿色的哈密瓜成熟的时候,它的瓜头会变成白色,而黄色的哈密瓜在成熟的时候,瓜头会变成鲜黄色。所以在买哈密瓜的时候。一定要注意这些!
4、掂重量
在买哈密瓜的核实后,要掂一下它的重量,相同的大小,要选择那些比较重的瓜,因为这样的瓜的水分流失相对来说比较的少,更加的新鲜,美味。所以在买的时候一定要注意这些!这样才能买到新鲜美味的哈密瓜。
二、哈密瓜的功效
1、美容养颜
哈密瓜含有多种维生素,像维生素C,维生素A等等,维生素C是很好的抗氧化剂,还能美白,所以哈密瓜能够美容养颜。
2、生津止渴
哈密瓜的水分含量多,里面含有多种维生素和微量元素,所以食用哈密瓜可以生津止渴。
3、防晒
哈密瓜中含有丰富的抗氧化物质,可以帮助细胞抵抗氧自由基,氧自由基会对细胞造成伤害,而在太阳底下暴晒却有可能产生氧自由基,所以哈密瓜能够防晒伤。
4、减肥
哈密瓜含有丰富的营养物质,而且脂肪含量很低,热量也比较低,所以哈密瓜是一种减肥食物。
5、利尿防便秘
食用哈密瓜之后,由于哈密瓜的水分含量高,所以哈密瓜利尿,哈密瓜中还有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,所以也可以防便秘,而且哈密瓜性凉,还可以降火。
三、食用哈密瓜的注意事项
1、哈密瓜性凉,所以肠胃不好的人不宜食用过多,也不宜冰镇之后食用,那样可能造成腹泻。
2、哈密瓜的含糖量比较高,所以糖尿病人,血糖过高的人要少食。
看了以上的介绍,对于哈密瓜怎么挑选大家都学会了吗?哈密瓜虽然好吃,不过说到底还是属于凉性的水果,不适宜一次性吃太多,否则会很容易引起腹泻、腹痛等不良症状,尤其是对于有消化系统疾病的人,就更是要控制好食用量了,以免加重消化负担。
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