芒果处理方法你都知道吗,这些窍门现在告诉你
芒果肉美多汁,是香甜又常见的水果,在市场或超市里随处可见芒果的身影,而且价格也不贵,深受许多小伙伴欢迎,芒果的吃法也有很多,例如可以直接切好了当做水果吃,还可以做成各种甜品哦,例如芒果奶昔、芒果千层蛋糕等等,那么芒果处理方法你都知道吗?
芒果处理方法你都知道吗,这些窍门现在告诉你
芒果稍加处理,比纯果汁更营养,冷热都好喝,做早餐代晚餐都不错
芒果是非常好吃的水果,深受孩子和女性的喜欢,不但味道好,营养价值也极高,芒果中所含有的维生素A和胡萝卜素都特别高,是所有水果中少见的。芒果有清肠胃、防便秘的作用。女性常食可滋润肌肤,中老年吃可防高血压、动脉硬化;孩子吃可提高免疫力,补充维生素与胡萝卜素,是老少皆宜的营养水果。但有些对芒果过敏的亲,需要注意饮食用量或者不食。
芒果的吃法有很多种,尤其夏季,我们可以把芒果做成冰激凌,做成雪糕,做成蛋糕,还可以稍加处理,做成芒果奶昔,芒果奶昔比纯芒果汁更有营养,冷热都好喝,做早餐代晚餐都不错,做早餐,喝温热的,家人每人来一杯,再配上面包片和煎蛋,既方便又营养美味;代晚餐,对于减肥的亲来说,可以只喝芒果奶昔,既美容又减肥,常温喝、冷藏后再喝,味道都特别的好。
芒果奶昔是家里人最喜欢喝的果饮,芒果加了牛奶,比单吃芒果更营养,每次做芒果奶昔,家人都是抢着喝,尤其孩子最喜欢,不需要加糖,都甜甜的!
一、芒果处理方法之芒果奶昔
食材:芒果1个,牛奶或酸奶1袋。
制作:
1、芒果清洗后,沿中间核切开,两侧果肉划成小块,直接将果肉取下,方便得很。
2、取下的芒果肉与牛奶或者酸奶混合,用果汁机或料理机打成奶昔。如果喝热的,把牛奶加热后使用,若想喝凉的,可以搅打好后放冰箱冷藏后再喝,也可以用冰箱里刚取出来的酸奶制作,即成冷的奶昔果饮,比买的冷饮强得多。
二、芒果怎么样剥皮
1、牙签剥皮法
首先用牙签沿着芒果侧腰将果皮划拉开,从上到下环绕侧腰在皮上划开一道口子。
然后将牙签插入被划开的芒果皮内,将裂口处的皮肉分离,用这方法环绕侧腰分离一圈。
最后就可以沿着被分离的裂口将果皮完整剥离。
2、刮痧剥皮法
用硬币或回形针在芒果全身刮擦一遍(就像刮痧一样)。在刮皮时注意力道不能太用力,因为用力过猛容易伤到果肉。也不能用力太轻,如果太轻不容易将皮肉分离。芒果全身被刮出深色的印记后,就可以完整的剥下芒果皮了。
芒果处理方法你都知道吗?芒果真的十分有营养哦,而且作为水果,芒果的营养也十分丰富,用途与功效也有很多,可以做成香脆清甜的芒果派,嚼着果肉十分幸福,还可以做成芒果千层蛋糕,也是香甜美味,而且还可以做成芒果干哦,也是很好吃的零食。
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