人人都爱何首乌,孕妇能吃何首乌吗
提到何首乌,想必大家一定不会陌生,何首乌是非常常见的一道中药药材,它的药效和应用也是十分的广泛,尤其在不少护发洗发水等广告中,常常会见到何首乌的名字,因为何首乌对黑发有着不错的效果,那么,在应用何首乌时有哪些需要注意的事情?孕妇能吃何首乌吗?
一、孕妇能吃何首乌吗
何首乌可以补肝,益肾,养血,祛风。治肝肾阴亏,发须早白,血虚头晕,腰膝软弱,筋骨酸痛,遗精,崩带,久疟,久痢,慢性肝炎,痈肿,瘰疬,肠风,痔疾。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。同时还具有通便的作用。
孕妇吃何首乌要看情况的,孕妇如果有便秘症状,可以吃何首乌,因为孕妇保持大便通顺是很重要的,因此有便秘的孕妇不妨吃点何首乌来调理一下自身的情况。如果没有便秘症状,慎吃何首乌,食用可能会腹泻,同时有可能导致流产。
二、何首乌有哪些做法
1、何首乌杞子炖乌鸡
原材料:何首乌8克,乌鸡350克,瘦肉50克,清水1000克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法:乌鸡斩件汆水制净,何首乌洗净备用,瘦肉切粒汆水,姜切片待用,将净锅上火,放入清水、姜片、何首乌、乌鸡、瘦肉,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效:何首乌可补肝肾、益精血,对阴虚血少、头发早白、遗精有一定的食疗作用。乌鸡营养丰富,具有相当的养血和补血功效。
2、何首乌刺参汤
原材料:何首乌5克,刺参150克,豆苗10克,猪肚50克,姜10克,清汤600克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:将何首乌洗净,刺参涨发后切条,猪肚泡发切条汆水,姜切片待用,净锅上火,放入清汤、姜片、何首乌、猪肚、刺参,大火烧开转小火炖30分钟后放入豆苗再炖10分钟调味即成。
功效:刺参对精血亏损、身体虚弱、消瘦乏力有一定的食疗作用。何首乌可补肝肾、益精血,对阴虚血少、头发早白、遗精有一定的食疗作用。
3、首乌木耳鸡片汤
原材料:鸡脯肉250克,笋片25克,黑木耳5克,首乌15克,陈皮丝3克,红椒丝3克,干淀粉、精盐、黄酒、清汤各适量。
做法:鸡脯肉洗净,切小丁,裹干淀粉敲成鸡片,首乌切薄片,加清水熬煮30分钟,取汁待用,锅内加清汤、黄酒,以盐调味,倒入首乌汁,加陈皮丝、笋片、红椒丝,烧开,投入鸡片推散,放黑木耳烧开,至鸡片熟透入味即成。
功效:益肾生血,护肤黑发。
孕妇能吃何首乌吗?何首乌有哪些做法?相信对此抱有疑问的朋友们在看完以上详细介绍以后,想必心里一定有了一个准确答案了吧,希望通过以上介绍,能有效帮助广大孕妇朋友们正确认识到何首乌的营养价值和功效,以便在孕期正确食用何首乌哦!
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