圆白菜辣豆腐的做法,圆白菜辣豆腐怎么做
“虽然一家人都不耐辣,辣度稍微高一点,就被辣的稀里哗啦。但却喜欢辣香味道。为满足味蕾,时不时会做道微辣的菜来解解馋。应了那句:一辣解三馋。这道圆白菜与豆腐搭配的菜,加了少许的豆瓣酱,可以接受的辣度,很好吃。没有被辣的稀里哗啦,却也品尝到了辣香。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
圆白菜辣豆腐的做法步骤
1、豆腐洗干净切成块。
2、圆白菜洗干净撕成块。
3、起油锅,豆瓣酱入锅炒。
4、葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
5、豆腐入锅炒。
6、加白砂糖炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧一会,其间适时翻炒。
7、加盐炒均匀关火。
8、盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
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