咖喱鸡肉丸的做法,咖喱鸡肉丸怎么做
热菜1.92W
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱鸡肉丸的做法步骤
1、主料
2、豌豆焯至断生捞出,小番茄切小片
3、鸡胸肉打成肉泥,放少量胡椒粉和盐调味
4、随后搓成大小合适的丸子
5、锅里烧开水,放鸡肉丸子煮熟
6、将多余的水倒出
7、最后放入豌豆、番茄片和咖喱块,小火煮至咖喱融化就可以了
小窍门
豌豆已经焯断生了,所以最后放,小番茄很快熟,所以也是最后放,煮太久颜色没那么好看.
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