红薯丸子的做法 【被辜负的好意】红薯丸子 红薯丸子怎么做
“家人到我家做客时,知道我喜欢红薯,特意给我带了好些来~~~
个头很大,而且红薯上还带着些许新鲜的泥土~~~
我瞠目结舌,问他们哪来的~~这么新鲜的红薯不像买的呀~~~后来我才知道,原来是热心的农民伯伯们送的~~~
本来是件好事,结果生生被我弄成了愁事~~
我这人有个不好的习惯,越是喜欢的东西,越是舍不得用~~
比如,喜欢的衣服,通常压箱底了~~~喜欢的鞋子,通常躺鞋柜了~~~喜欢的首饰,通常放首饰盒了~~~喜欢的食物,通常放着放着就坏了~~~
所以,这次的红薯也逃脱不了放坏的悲催结局~~~
一大堆红薯,也就剩了这么几个~~哎~~
辜负了农民伯伯的好意~~~泪~~~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红薯丸子的做法步骤
1、红薯洗刷掉身上的泥,削皮,再次洗净;
2、将红薯切成细丝;
3、红薯丝装进一个略深的容器里,调入适量面粉;
4、再调入适量绵白糖;
5、调入适量清水,搅拌均匀;
6、电饼铛刷油,启动“预热”程序;
7、预热完毕后,将面糊舀进烤盘里,均匀摊开;
8、启动“大饼/馅饼”程序,一个程序结束后再执行一次“大饼/馅饼”程序;
9、观察红薯变熟软后,盛出。稍凉时,将其团成丸子即可食用。
小窍门
1、食材可根据个人口味更换;
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