樱桃是什么季节的水果,樱桃的种类有哪些
水果对于人们来说是一种天然的补品,随着季节的变化,水果的种类也非常的繁多,樱桃相信大家在日常生活中都吃到过,它凭借着甘甜的口感,深受广大男女老少的喜爱和推崇,那么樱桃是什么季节的水果呢?樱桃的种类有哪些?
一、樱桃是什么季节的水果
樱桃成熟时,外观色泽艳丽,娇艳欲滴,非常的诱人。它成熟的时间通常是在5~6月份,在六月中旬的时候樱桃会大量上市,所以樱桃是夏季的水果。
二、樱桃的种类有哪些
1.美早
美早是接近车厘子的一个品种,比较晚熟,它的果实大而硬,香甜多汁,色泽深紫,耐储存,价格也是樱桃中最贵的,被誉为“果中贵族”。
2.先锋
先锋的果肉颜色鲜红,果型是扁圆形的,口感酸甜适中,是加拿大的一个品种。
3.早红宝石
果实体型小,颜色鲜红,口感香甜,几乎没有酸味,是早熟的一个品种。
4.红灯
果实个头大,颜色粉红或者鲜红,果肉较硬,酸甜适中,果汁较多,是市场上最早熟的樱桃品种。
5.拉宾斯
拉宾斯的果形近卵圆形或者圆形,成熟的拉宾斯果实的颜色呈紫红色,果皮厚而韧,果肉较硬多汁。
6.黑珍珠
黑珍珠的个头大,果肉稍软爽脆,果实的颜色是紫黑色的且有光泽,黑里透亮,耐运输。
7.大黄水晶
大黄水晶的形状是心形的,果皮底色鲜黄色且伴有红晕,口味略有酸味。
8.萨米脱
萨米脱的果实呈现心形,顶头是尖尖的大型果,果皮的颜色是紫红色,风味浓厚,酸甜适中,非常的耐运输。
以上就是关于樱桃是哪个季节的水果以及樱桃品种的相关介绍。我们在市场挑选樱桃的时候,可以看樱桃的颜色来判断樱桃的口味,樱桃外观的颜色是深红或者偏暗红色的时候,通常是比较甜的。而且樱桃不仅可以鲜食,还可以制作很多的美食:樱桃布丁,樱桃银耳羹,樱桃坚果优格杯等等。
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