澳洲龙虾怎么吃
提到海鲜里的精品,很多品类都是大家耳熟能详的,像是鲍鱼、海参、澳洲龙虾、帝王蟹等等。这些海鲜精品,平日里不容易获得,很多朋友也不知道应该怎么选、怎么做、怎么吃,今天就首先为大家介绍一下澳洲龙虾怎么吃吧。
一、澳洲龙虾怎么吃
大家都知道,澳洲龙虾算是海鲜中的高档海鲜,高档海鲜价格也是不菲的。对于这种高档海鲜,到底该怎么做才足够美味呢。下面就来介绍下澳洲龙虾怎么做怎么吃才美味。
1. 购买
购买的时候,尽量挑鲜活的,澳洲龙虾有深红色的,还有一种花龙的。注意买的时候,水产销售的都会用很厚的塑料袋来称重量,里面再适当的带点水,这会让你多掏一百块而毫不知觉的。
2.准备
做的方法直接决定了需要准备什么材料,需要准备:大一点的锅,盐,橄榄油,白胡椒粒,柠檬。
3.烹饪
先按照龙虾的尺寸准备好锅里的水,让水量保证能盖过龙虾。等水带着龙虾又开始沸腾了以后,开始计时,1.5公斤的龙虾大概需要煮20分钟左右。同时,可以把火稍微调小一点点,用中火烧,并可以把锅盖揭开,敞开了煮。澳洲龙虾因个头比较大,烹饪的时候尤其要把握时间。
4.准备调料
调料很简单,把橄榄油倒入一个小碗里,量多少自己掌握,反正就是用来蘸着吃的,应该不需要太大的量。然后把柠檬切开,挤柠檬汁滴入橄榄油,然后放一点点盐,咸淡看个人口味决定了。最后再把白胡椒磨一些放入橄榄油里,然后搅拌均匀就可以吃了。上述的柠檬,白胡椒的味道都看个人喜好而定。
5.开吃
这就没什么可说的了,反正那么大个的龙虾,从中间剖开,肯定容易吃一些。别忘了看看龙虾后背的黑线,如果有,最好挑出来不吃的。然后就是蘸着上面弄好的调料吃了。
根据以上方法做出来的澳洲龙虾,味道绝对鲜美,调料非常简单,做起来容易,吃起来不会因为浓重的调料味道而影响龙虾本身的鲜美味道。建议配以法国白葡萄酒,吃起来就更享受了。现在对于澳洲龙虾怎么做怎么吃美味,应该清楚了吧,您不妨一试。
以上就是关于“澳洲龙虾怎么吃”的全部的内容了,从购买、准备、烹饪、准备调料、吃法五个方面面面俱到为您介绍了澳洲龙虾的吃法,真的是非常详细了。相信阅读了这篇文章之后,您对澳洲龙虾的吃法一定有了一个相对全面的了解了。
-
一岁宝宝食谱
一岁宝宝这个时期所需营养元素应多元化如钙质、蛋白质、纤维素、维生素等而且宝宝的乳牙长得差不多,可以尝试让宝宝进食和成人一样的食物,由于宝宝的咀嚼能力尚未完善,所以在食物的处理方面妈妈们要更加用心了。那么小编在这推荐以下几款一岁宝宝食谱供妈妈们参考...
-
小孩吃什么东西补锌
有的小孩长得很快,而有的小孩却长得很慢,看起来像是营养不良,这是为什么呢?究其原因是因为缺锌,缺锌不仅影响孩子的身高,还会影响到孩子的食欲,导致孩子食欲不振。要想长得快,补锌是不可少的,那么小孩吃什么东西补锌呢?小孩吃什么东西补锌1.牡蛎所有的海产品中,牡蛎是当之...
-
吃什么好下奶
很多妈妈在生完宝宝后,常会出现奶水不足的现象,从而宝宝无法得到充足的母乳喂养,不得不喝奶粉。但是由于母乳喂养能够对宝宝的健康发展起到很好的作用,很多家庭都开始寻找助于下奶的方法,其中可以通过饮食来调节奶水分泌的情况,下面就给大家具体介绍吃什么好下奶。一...
-
宝宝早餐该吃什么
早餐的重要性,想必大家都应该比较清楚,特别是正处于长身体中的孩子,早餐的重要性是不言而喻的。但这也是让很多家长比较揪心的地方,孩子年龄太小,不好好吃饭是一个难题,家长很关心孩子早餐的问题。那么,宝宝早餐该吃什么好呢?宝宝早餐该吃什么1、黄金馒头片馒头切成大...