月子里吃什么
产后坐月子是每位生完孩子的新妈妈必经过程,这是补充营养,恢复身体的最佳时期,需要改变饮食方式,吃很多的营养食物,各种十全大补汤等,毕竟有好的饮食才有好的身体,你知道月子里吃什么吗?下面由本站小编为大家详细讲解一下吧。
月子里吃什么
1、优质蛋白质
主要来源是鱼、肉、蛋、奶、豆制品等,比孕前增加1个鸡蛋、1杯奶、1两肉就够了
2、钙
主要来源是牛奶、酸奶、豆腐、豆腐干、绿叶蔬菜、坚果、芝麻酱、小虾等。
3、铁
最佳来源是牛羊猪肉,吸收率低一些的来源包括水果干、豆类、坚果等,维生素C可以帮助提高这些食材的铁吸收率。
4、多种B族维生素
主要来源是全谷杂粮、薯类、奶类、蛋类和瘦肉。
5、维生素C
主要来源是各种新鲜蔬菜、水果和薯类,新妈妈每天可以照常吃蔬菜水果,如果怕冷的话,可以煮熟或温热之后再吃,烹熟仍然能保留一半的维生素C。
6、膳食纤维
主要来源是全谷杂粮、薯类、豆类和蔬果,别以为新妈妈不能吃全谷杂粮,其实小米和大黄米富含铁和维生素B1,又容易消化,红小豆粥美味又富含蛋白质,自古以来就是产妇的补养食品,如果食物营养能够安排合理,新妈妈在产后就能很好地恢复体力,强健体质,顺利哺乳,同时又不会发胖走形,这才是每个女性向往的幸福生育体验哦。
7、小米鸡蛋红糖粥
(1)材料:小米100克,鸡蛋1个,红糖10克
(2)将小米淘洗干净,放入锅内;鸡蛋1个,磕入碗中,将蛋液打至起泡,备用。
(3)大火烧开小米后,将蛋液打入锅中,搅拌均匀,转小火煮至粥黏。
(4)食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即可。
(5)功效:小米营养丰富,是产后补养的佳品,此粥中小米、红糖、鸡蛋可健脾益气、补血活络,对产后虚弱、恶露不尽有一定的作用。
8、山药红枣小米粥
(1)材料:小米100克,山药50克,红枣12粒,糖或盐适量。
(2)小米洗净泡水;红枣用水冲洗;山药去皮切丁。
(3)深锅内放入小米、红枣及水,用大火煮开。
(4)改小火煮,加入山药丁煮至稀稠,依口味喜好加入糖或者盐调味即可。
(5)功效:山药红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神的功效,对产后夜寐不宁有很好的治疗作用。
9、猪肝菠菜粥
(1)材料:大米300克,菠菜100克,猪肝100克,姜丝、葱末、盐、香油、枸杞各适量。
(2)大米洗净;猪肝切片,放入沸水中汆烫,捞出冲净血沫备用;菠菜用开水烫一下捞出切段;枸杞用水泡开。
(3)锅置于火上,放入适量清水,烧开后加入大米,大火煮开,放入猪肝、姜丝,转小火一同熬煮。
小编介绍月子里吃什么相关知识就到这了,相信大家应该都知道坐月子吃哪些食物好了吧,生孩子是一个痛苦的过程,但结果却是美好的,生完孩子就要补补才行,坐月子期间就要多吃以上这些含钙、铁以及蛋白质等元素的食物哦。
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