孕妇可以吃油条吗
油条是中国的传统早餐美食,是餐桌上必不可少的点缀,在上海被封为“四大金刚”之一。但是传统油炸制作过程中,满满一炸锅的食用油,确实不能保证特别健康,更何况每根油条须加入一定量的明矶才能炸出型,那孕妇可以吃油条吗?
孕妇可以吃油条吗
孕妇是可以偶尔吃油条的,但是最好不要长时间吃油条。
1、孕妇和产妇饮食要选配得当,避免进食有刺激及不易消化的食物是非常重要的,而油条属于不易消化的食品,不符合孕妇和产妇的饮食要求。经过高温的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性维生素A、维生素D、维生素E遭到氧化破坏,使油脂的营养价值降低,食用油条,难以起到补充多种营养素的作用,还会造成厌食。
2、油条是高热量、高油脂食品,经常食用,经常食用会加大孕妇消化系统的负担,不利于营养吸收。并不是孕妇合适的饮食菜谱,对人体健康也是不利的。
3、因为油条在制作时,需要加入一定量的明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾。这样`天天积蓄起来,其摄入的铝量就相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿发生的机率。不过偶尔一两根也不是不可以。
孕妇早餐吃什么好
1、全麦制品。
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
2、奶、豆制品。
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
3、水果。
水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。
4、瘦肉。
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
5、蔬菜。
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
在怀孕的特殊时期,孕妇嘴馋是很正常普遍的。每样美食都想吃,思想也是天马行空,这种都是很正常。但是不论任何人,对于能吃的东西都应该适当为宜。不要再纠结孕妇可以吃油条吗,这类高油脂高热量的食物,就算再美味,也是偶尔享用才能保证健康宝宝的出生。
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