大吉大利的做法，大吉大利怎么做

“春节吉祥菜～橘皮拌鸡腿。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大吉大利的做法步骤

• 1、橘皮洗净切丝。

• 2、白菜切丝。

• 3、香菜洗净切段。

• 4、大蒜去皮洗净切末。

• 5、锅烧开水，放橘皮和白菜焯水，开锅即可。

• 6、椒麻鸡取鸡腿撕成块的。

• 7、蒜末放橘皮里。

• 8、放香菜和鸡肉。

• 9、放陈醋。

• 10、放食盐。

• 11、放香油拌匀即可。

• 12、成品。

小窍门

椒麻鸡自带味道，所以只放小许食盐把蔬菜给点底味即可。