银杏的功效
美味菜肴是思乡情中无法抹去的记忆,这造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的对于食物的歌颂源源不断地传递至今,而现代人继续延续这一精神,融入创新,使其发扬光大。而今天,我们将为大家带来银杏的功效。
银杏的功效
1、促进血液循环,因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风。
2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖。
3、增强记忆力预防老年痴呆症。
4、延缓衰老增强细胞繁殖力,延长细胞的寿命。
5、抵抗辐射,增加机体免疫力,能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用。
6、含丰富的维生素和优质的水溶蛋白,有着良好的护肝解毒和修复肝组织损伤的功效。
7、抑制和杀伤肿瘤细胞,减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用,对升高白细胞有确切效果。
8、肠胃病的“救”星,减肥的天然珍品。
银杏的作用
1、延缓衰老
由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。
2、美容养颜
由于银杏果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。能防止皱纹的产生,并且可以改善皮肤的血液的微循环,加速皮肤的新陈代谢,恢复皮肤的弹性和红润。
3、预防心脑血管疾病
含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善我们的血液循环,防止血栓的形成,黄酮则可以扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化,防止心肌梗塞等,并提高人体免疫力。
银杏的食用方法
1、椒盐白果
做法:取带壳白果一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。要马上炒就马上吃、趁热食用。热食吃起来可口清香,冷食吃起来干苦无味。招待客人的时候,每一桌上放上一碟,150-200克为宜。简单的是用湿毛巾或信封将白果包住,放进微波炉用小火二三分钟后,听到啪啪响,将其爆开就可以食用了,清莹如玉一般,气味很香,口感微软糯。
2、白果粥
做法:白果仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米取二两,水适量就行,同时放入锅中,文火煮熟就可以了。以粳米成糊糜状就可以了。银杏果和其他淡甜低糖的米粥类更相配,比如白果八宝粥、白果绿豆粥和白果沙参莲子粥等,糖以冰糖和白糖为宜。
3、白果汤圆
做法:将白果仁25克烘脆,研成粉末,鸡油将其熬熟,面粉将其炒黄,黑芝麻炒香捣烂。将蜂蜜压成泥状,加入白糖、白果粉和黑芝麻,和上鸡油加上炒面,揉成馅儿。把糯米粉合匀,分成小团,包上馅儿,作成汤圆。等到锅内水开至沸腾,将汤圆下锅,文火煮到汤圆浮在水面上3-5分钟就完成了。
特点: 馅内加入白果,有祝福“千秋长存”之意。
当给大家分享这么多得银杏的功效的方法后,相信大家了解之后,肯定会在生活中不断尝试这些健康的方法,找到最最适合你的方式,获得的健康而又充满活力的机体的梦想就离大家不远哦。健康生活也是我们辛勤工作持续的动力啦。
-
丝瓜皮的功效与作用
大自然的神奇在于创造了多种多样的食材,并赋予了它们独一无二的色彩和营养等。但是我们只有了解清楚每种食物背后的奥秘,对其进行合理的搭配,对于提高我们人体机能有极大的作用。那么生活中有如此多的食物搭配,但对于大家来讲,丝瓜皮的功效与作用?丝瓜皮的功效与作用...
-
健脾养胃菜有哪些
想要身体好,吃是很重要的。身体中的大部分营养都是通过食物来吸收的,如果你胃口不好你就会发现一段时间下,消瘦得特别快,久而久之就会有营养不良的表现。因此,如果你不想这样伤害你的胃,不妨多食用一些健脾养胃菜,这样不仅可以养胃,让你的营养更好吸收。健脾养胃菜有哪...
-
怎么烧鸡腿
鸡腿是非常好吃的食材,不论怎么做都非常好吃,而且鸡腿肉中含有丰富的钙铁锌硒维生素等多种人体所需的微量元素。而烧鸡腿是鸡腿的多种做法中非常常见的一种,那么怎么烧鸡腿才会好吃呢,烧鸡腿花费的时间越多才会越好吃吗?怎样烧鸡腿烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,一般红...
-
拉肚子怎么办
在日常的生活中,由于天气的骤变,我们没有适当添衣以及一时的重口,自己没有忌口,有时会让自己拉肚子。而拉肚子虽然是小病,但是我们也要重视。下面就让小编来介绍几种办法,来帮助大家更好的解决拉肚子怎么办的问题。一、拉肚子怎么办1、多喝水腹泻病人由于大量的排便,...