万圣节女巫的手指的做法,万圣节女巫的手指怎么做
“万圣节原本是赞美秋天的节日,就像五月节是赞美春天一样。古代高卢、不列颠和爱尔兰的祭司——德鲁伊德有一个赞美秋天的盛大节日,从10月31日的午夜到次日11月1日,持续整整一天。他们认为,在那天晚上他们伟大的死神——萨曼把那年死去人的鬼魂统统召来,这些恶鬼要受到托生为畜类的惩罚。当然,只要想到这种鬼魅的聚会,就足以令当时那些头脑简单的愚民胆战心惊了。于是他们点起冲天的篝火,并严密监视这些恶鬼。万圣节前夜到处有女巫和鬼魂的说法就是这么开始的。
万圣节的活动原来是非常简单的,而且大部分是在教堂里进行。但在整个欧洲,人们都把万圣节前夜看作尽情玩闹、讲鬼故事和互相吓唬的好机会。于是人们不再把这节日用来赞美秋天,却让它变成神怪、巫婆和鬼魂的节日。
如今,中西门文化交流,特别是在一些大城市,万圣节的狂欢派对也是经常举行。
正好,趁着这个节日,我也做上几根女巫的手指,以哄哄家中小朋友们。
原本以为可怕的手指会让小朋友们吓得哇哇乱叫,却想到颇爱欢迎和喜欢。而且孩子们还喜欢将手指咬在嘴里,故意做出可怕的鬼脸来。可见在他们眼中,这充其量不过是好玩儿的玩具罢了。”
食材明细
万圣节女巫的手指的做法步骤
1、所有材料准备好
2、将软化好的黄油入盆中,用电动打蛋器打散后,加入砂糖
3、低速打均匀后,分两次加入鸡蛋液,将其充分混合均匀后,再加入下一次蛋液
4、黄油蛋液打成顺滑状即可
5、筛入曲奇饼干粉
6、用橡皮刮刀搅拌均匀,无干粉颗粒
7、用手整理成团,用保鲜膜包好,按扁,入冰箱冷藏一小时左右,面团变硬
8、将冷藏好的面团取出,用硅胶擀面杖擀成厚约1厘米的面片
9、用刮板切成一厘米宽的条状
10、将面条一分为二,整理成手指粗细长短的圆条,一端略粗,一端略细
11、用刮板或者水果刀背在面条上压出手指皱纹的纹路,将杏仁一片略蘸清水,按压在略细的一端,成为指甲;在烤盘上提前铺好油纸,将做好的手指饼干放在烤盘上,烤箱开始预热,165度
12、将烤盘送进预热好的烤箱中层,165度,上下火,15分钟左右
13、出炉后将饼干取出,晾架上晾凉后密封保存
14、害怕吗?
小窍门
1.手指生坯不宜太粗,因为在烤制的过程中会有膨胀;
2.烤好的手指饼干轻拿轻放,防止杏仁掉下来;
3.杏仁用普通的小杏仁就可以,不要用巴旦木或者美国大杏仁,否则手指要做得很大很长;
4.没有曲奇饼干粉,用蛋糕粉或者低筋粉可以代替。
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