正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法,食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做
糕点1.46W
“味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
正宗韩式炒年糕的做法步骤
- 1、洋葱、胡萝卜切粗条,鱼丸最好切开
- 2、锅入油烧热,放葱碎、洋葱、胡萝卜、鱼丸炒香
- 3、放入年糕,倒入味湶韩式炒年糕酱料,放入水,刚好没过年糕就行,水开后小火,不时翻动避免糊锅,年糕软了之后大大火收汁即可。
小窍门
装盘后还可以撒点芝麻,好看。
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