诱人的香菇肉馅灌汤包怎么做又香又好吃
灌汤包,就是一种包子,但是里面有汤。这种包子,通常皮是很薄的。一口咬下去,里面的汤汁就会流出来,香气四溢。开封、天津的灌汤包最为著名,色、香、味、形,全都具有。这道美味的香菇肉馅灌汤包,和他们有异曲同工之妙。香菇具有提高免疫力,抗衰老,抗癌的作用,瘦肉含有丰富的蛋白质,这道菜最适合当做早餐食用。
主料
面粉 :500猪肉馅 :500
辅料
肉皮冻 :200香菇 :100
食盐 :适量
白糖 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
香油 :适量
姜 :适量
胡椒粉 :适量
黄酒 :适量
具体步骤
1 香菇切末、皮冻切末
2.蓝莓在水里浸泡,洗净
3.香蕉切片
4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁,如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的,可以先关闭出口
6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物,与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
7.香蕉放入榨汁机
8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
4 上笼用旺火蒸约8分钟,见包子呈玉色,底不粘手即熟
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