美味的烩羊肉的做法怎么做又香又好吃
我跟大家说这道我推荐给大家的烩羊肉的做法,真的是一道很好的菜,味道很好,不仅如此他还有润肠且美容的作用,女生们一定是会非常喜欢的,很有益健康味道也很鲜美,多试试吧,我觉得这是一道大家不容错过的菜,你也来找时间自己动手亲自做一下吧。
主料
熟羊肉 : 250g羊肉汤 :1000g
辅料
黑木耳 :适量香菇 :适量
白菜 :适量
粉条 :适量
豆腐 :适量
西红柿 :适量
蒜苗 :适量
具体步骤
材料大集合:把头天煮好的肉切成条,另备好粉条、香菇、白菜、豆腐、黑木耳、西红柿、蒜苗。都泡好、洗好、切好。
另找锅子将煮羊肉的汤放火上烧开。煮肉时汤里放了各种调料,汤是有味的。不用特意再放调料了。只取汤,里面各种料都弃了不用。
除羊肉之外,将所有的辅料都放入锅中煮三四分钟。然后放入羊肉。
看到粉条煮得透明软和,白菜也透了,就可以了。根据个人口味,适当的再加一些盐。然后关火。
盛到大汤碗中,撒上蒜苗,再滴几滴辣椒油。喜好吃辣的,可以放些炸好的辣椒。上桌就可以开吃了。
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