美味营养的蒜薹炒肉怎么做又香又好吃
主料
蒜薹 :适量猪肉 :适量
葱 :少许
酱油 :2勺
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜 :少许
姜 :少许
具体步骤
1.葱姜蒜 切好备用(我真的不知道为啥放 感觉放了我也吃不出来)
2.猪肉切好(最好用里脊肉 但是家里没有 懒得出去买)软软的肉真的不好切 这样也可以的对吧 肉大才香 ??
3.蒜薹切大母脚趾那么长 ?? 备用
4.热水烧开放蒜薹 放个1分钟左右就可以了 煮大了 一会儿炒完该不好看了???
5.过滤好备用吧 我们的主人公还真是绿的妖艳 ??
6.热锅凉油炒葱姜蒜!我发呆了 所以热锅热油 它们就有一点糊了
7.放肉 等肉微微变黄 放蒜薹 然后放酱油 放咸盐 味素(听说吃这玩意儿会掉头发 所以我不放)然后就扒拉两下 尝尝味儿(我感觉在锅里会比盛出来淡一点)
8.咋样 咋样!有点糊了有没有啊! 一定要控制好火候啊!但是好好吃!??
9.自己全吃光 ???(我属于超级能吃的 你们一定要量力而行 )
我觉得用水焯一下蒜薹颜色会比较好看但是不要煮烂?
-
懒人烧酱干面的做法,懒人烧酱干面怎么做
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条(...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...