自制红枣千层马蹄糕怎么做又香又好吃
红枣千层马蹄糕是许多人喜欢制作糕点,大家可以尝试制作。接下来介绍这道糕点。主要是由面粉搭配红枣马蹄 和不同的配料制作而成。其中红枣的营养十分丰富,口感细腻,可以制作成各种不同的糕点,马蹄的香味让这道糕点制作出来的口感美味,可以当做平时的下午茶。
主料
马蹄粉 :250枸杞 :1勺
辅料
糖 :1块炼奶 :175ml
水 :2杯
椰浆 :400ml
红枣 :适量
具体步骤
1.首先,准备好所需要的材料
2.用温水泡软枸杞
3.红枣拍扁去核
4.炒糖色,炒好糖色,等它融化,再放两碗水跟糖色一起煮至糖完全融化即可
5.把红枣加图四的糖水放到料理机一起打碎
6.把马蹄粉放一点水和均匀,再分成相同的等份,分别分成两个盆子装面团,一团粉加入炼奶和椰浆拌匀,另外一团粉加入红枣浆,枸几拌匀
7.盘子涂油,第一层加红枣马蹄浆,3分钟后加椰浆粉,3分钟后继续加红枣浆~~以此类推
8.做好的马蹄糕等放凉了就比较硬一点,有嚼头~夏天放冰箱冰冻一下,更好吃哦
1、需要一层层有耐心的加入。
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